Phát hiện xe tải chở 600 kg sụn gà không rõ nguồn gốc

Phát hiện xe tải chở 600 kg sụn gà không rõ nguồn gốc

Thứ Hai, ngày 10/4/2017 - 18:22

(PLO)- Tại cơ quan điều tra, tài xế không xuất trình được giấy tờ chứng minh 600 kg sụn gà này có nguồn gốc từ đâu.

Dễ dàng nhận biết cà chua có hóa chất

Dễ dàng nhận biết cà chua có hóa chất

Thứ Hai, ngày 10/4/2017 - 16:37

(PLO)-Cà chua là thực phẩm dễ kết hợp với nhiều món ăn, chính vì vậy đây là thực phẩm quen thuộc của nhiều bà nội trợ. Nhưng cách nào để nhận biết cà chua có hóa chất và cà chua an toàn nhiều người cũng cần nên chú ý.

Tác hại khôn lường của dầu chiên, xào nhiều lần

Tác hại khôn lường của dầu chiên, xào nhiều lần

Chủ Nhật, ngày 9/4/2017 - 14:28

(PLO)- Không chỉ nhiều điểm kinh doanh thực phẩm chiên thì chính trong nhiều gia đình nội trợ lại có thói quen dùng dầu ăn để chiên xào nhiều lần. Điều này ẩn chứa nhiều tác hại mà ít người biết đến.

Hiểm họa với các thực phẩm chay chứa hóa chất

Hiểm họa với các thực phẩm chay chứa hóa chất

Thứ Bảy, ngày 8/4/2017 - 09:23

(PLO)- Những năm gần đây, nhiều người rộ lên phong trào ăn chay. Nhưng thực tế có nhiều sản phẩm chay nếu xử lý không tốt cũng là hiểm họa khôn lường đối với sức khỏe con người.

Muốn trồng rau sạch: Không dễ!

Muốn trồng rau sạch: Không dễ!

Thứ Năm, ngày 6/4/2017 - 16:50

(PLO)- Hiện nay rau sạch đang là vấn đề được quan tâm hàng đầu khi trên thị trường rau quả, người tiêu dùng luôn phải đối mặt với các loại rau củ quả có sử dụng dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích, vi khuẩn, hóa chất gây bệnh…

Ăn khoai lang có đốm đen, nguy cơ dính kịch độc

Ăn khoai lang có đốm đen, nguy cơ dính kịch độc

Thứ Năm, ngày 6/4/2017 - 07:52

(PLO)- Khoai lang luôn là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe, nhất là hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, nếu ăn khoai lang có xuất hiện đốm đen, nguy cơ dính kịch độc sẽ rất cao.

Ngộ độc cấp vì ăn hàu sống

Ngộ độc cấp vì ăn hàu sống

Thứ Tư, ngày 5/4/2017 - 14:16

(PLO)- Trang Komonews đưa tin mới đây, ở hai quận Seattle và King (Mỹ) đã có 39 người nhập viện sau khi ăn hàu sống.

Ăn dưa hấu bị tiêm thuốc dễ gây ngộ độc, đột biến gen

Ăn dưa hấu bị tiêm thuốc dễ gây ngộ độc, đột biến gen

Thứ Ba, ngày 4/4/2017 - 11:08

(PLO)- Dưa hấu là loại quả rất được ưa chuộng, tuy nhiên, người tiêu dùng cần đề cao cảnh giác để tránh mua phải những quả dưa bị tiêm hóa chất gây nguy hại đến sức khỏe.

Sai lầm trong việc chọn bao bì, hộp nhựa chứa thực phẩm

Sai lầm trong việc chọn bao bì, hộp nhựa chứa thực phẩm

Thứ Hai, ngày 3/4/2017 - 15:32

(PLO)- Nhiều người thường hay chứa thực phẩm vào bất kỳ vật dụng nào có sẵn trong nhà, nhưng liệu chúng ta có biết được tác hại của nó như thế nào? 

Nhúng trái cây vào hóa chất có thể bị phạt nặng

Nhúng trái cây vào hóa chất có thể bị phạt nặng

Thứ Hai, ngày 3/4/2017 - 09:20

(PLO)- Theo cảnh báo của giới khoa học, việc sử dụng hóa chất vô tội vạ để bảo quản trái cây sẽ khiến người ăn có nguy cơ ngộ độc rất cao. Rau, củ quả tàn dư hóa chất độc hại, sầu riêng bị nhúng hóa chất làm chín sau một đêm,… Đây là những vấn đề nhức nhối của người dân và cơ quan chức năng.

Cách nhận biết rau có hóa chất

Cách nhận biết rau có hóa chất

Thứ Bảy, ngày 1/4/2017 - 09:53

(PLO)- Hiện nay tình trạng rau ngậm hóa chất được bày bán tràn lan trên thị trường, đây là mối lo ngại cho chị em nội trợ. Vậy để phân biệt được rau có hóa chất và rau không có hóa chất dựa vào đâu?

Uống nhiều rượu ngâm có chắc 'bổ'?

Uống nhiều rượu ngâm có chắc 'bổ'?

Thứ Sáu, ngày 31/3/2017 - 11:48

(PLO)- Các gia đình thường có thói quen dùng rượu ngâm với mong muốn điều trị bệnh tật hoặc bồi bổ sinh lực cho cơ thể. Do kiến thức hạn chế và sai lầm về ngâm rượu, dùng rượu nên nhiều người đã phải gánh chịu những hậu quả khôn lường.

Vì sao thực phẩm hữu cơ được ưa chuộng?

Vì sao thực phẩm hữu cơ được ưa chuộng?

Thứ Năm, ngày 30/3/2017 - 16:55

(PLO)- Rau hữu cơ, cá hữu cơ, thịt hữu cơ, hoa quả hữu cơ… các sản phẩm thực phẩm hữu cơ đang tạo ra cơn sốt đối với một bộ phận người tiêu dùng.

Làm giả thịt bò có thể bị xử lý hình sự

Làm giả thịt bò có thể bị xử lý hình sự

Thứ Tư, ngày 29/3/2017 - 13:48

(PLO)- Do có nhiều dưỡng chất nên thịt bò thường có giá trị cao trên thị trường, lợi dụng việc này một vài tiểu thương và doanh nghiệp đã sử dụng hóa chất để biến thịt heo thành thịt bò hòng bán giá cao. 

Tác dụng đáng kinh ngạc khi ăn 2 quả đậu bắp mỗi ngày

Tác dụng đáng kinh ngạc khi ăn 2 quả đậu bắp mỗi ngày

Thứ Ba, ngày 28/3/2017 - 14:08

(PLO)- Đậu bắp là loại rau quả khá phổ biến, chứa một số vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra loại thực phẩm này còn có nhiều tác dụng đáng kinh ngạc khác.

Lạm dụng muối ăn quá nhiều, nguy cơ gây bệnh cao

Lạm dụng muối ăn quá nhiều, nguy cơ gây bệnh cao

Thứ Hai, ngày 27/3/2017 - 09:07

(PLO)- Theo dailystar, hầu hết người dân Anh dùng quá nhiều muối cho bữa ăn hằng ngày của họ. Đây là nguyên nhân gây ra bệnh huyết áp cao, đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

8 thực phẩm càng ăn càng sớm có nguy cơ chạy thận

8 thực phẩm càng ăn càng sớm có nguy cơ chạy thận

Thứ Bảy, ngày 25/3/2017 - 14:39

(PLO) - Việc ăn uống hằng ngày của chúng ta rất quan trọng với thận, nếu ăn những thực phẩm không tốt vô hình trung khiến thận hoạt động quá nhiều, quá trình bài tiết liên tục nguy cơ dẫn đến suy thận, nặng hơn người bệnh có thể phải chạy thận cả đời.

Mối nguy hại từ vitamin D mà bạn chưa biết

Mối nguy hại từ vitamin D mà bạn chưa biết

Thứ Bảy, ngày 25/3/2017 - 09:38

(PLO)- Hàng trăm người dân ở Anh thường xuyên lạm dụng viên bổ sung vitamin D, đây là nguyên nhân gây ra bệnh tim và thận.

Buôn bán rượu 'dỏm' coi chừng mang họa

Buôn bán rượu 'dỏm' coi chừng mang họa

Thứ Tư, ngày 22/3/2017 - 13:00

(PLO)- Từ ngày 26/2 đến 14/3, Hà Nội ghi nhận 25 bệnh nhân ngộ độc rượu methanol, 19 người đã xuất viện, 3 người tử vong. Gần đây nhất là trường hợp một bệnh nhân nam 58 tuổi được gia đình xin xuất viện về nhà lo hậu sự do tình trạng ngộ độc rượu methanol rất nặng, hôn mê sâu, chảy máu não.

Biến thức ăn thành 'thuốc độc' do thói quen nấu ăn

Biến thức ăn thành 'thuốc độc' do thói quen nấu ăn

Thứ Tư, ngày 22/3/2017 - 08:51

(PLO)- Đôi khi, những thói quen nấu ăn thường ngày tưởng chừng như vô hại lại biến thức ăn thành những thứ kịch độc vô tình làm nguy hại đến sức khỏe.

Xử phạt thế nào nếu nông dân tưới dầu nhớt lên rau?

Xử phạt thế nào nếu nông dân tưới dầu nhớt lên rau?

Thứ Hai, ngày 20/3/2017 - 14:18

(PLO)- Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu các bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên ít ai biết được đằng rau những bó rau đó ẩn chứa biết bao hiểm họa.

Kỹ sư nông nghiệp đi bắt từng con sâu

Kỹ sư nông nghiệp đi bắt từng con sâu

Chủ Nhật, ngày 19/3/2017 - 10:14

(PLO)- Với mong muốn người tiêu dùng được ăn những ngọn rau ngon ngọt, đậm đà, không hóa chất… một kỹ sư trẻ quyết định chịu lỗ gần nửa năm trời để theo đuổi đam mê trồng rau hữu cơ.

Phản cảm clip dùng chân để khoắng lòng heo ở Hà Nội

Phản cảm clip dùng chân để khoắng lòng heo ở Hà Nội

Thứ Tư, ngày 15/3/2017 - 09:16

(PLO)- Ngay sau khi đoạn clip lòng heo được rửa bằng chân xuất hiện, cơ quan quản lý thị trường đã vào cuộc kiểm tra và xử phạt cửa hàng này số tiền 4,6 triệu đồng.

Dùng thực phẩm nhập từ châu Âu chưa chắc an toàn

Dùng thực phẩm nhập từ châu Âu chưa chắc an toàn

Thứ Ba, ngày 14/3/2017 - 10:35

(PLO) - Nhiều người vẫn thường nghĩ rằng mua thực phẩm từ Âu Mỹ về sẽ an toàn hơn. Nhưng theo báo cáo mới đây của Nhóm Công tác Môi trường Mỹ (EWG), có những nhóm thực phẩm nhiều khả năng chứa dư lượng thuốc trừ sâu lớn không nên dùng.

Hợp tác hỗ trợ phát triển cà phê Buôn Mê Thuột

Hợp tác hỗ trợ phát triển cà phê Buôn Mê Thuột

Thứ Sáu, ngày 10/3/2017 - 07:00

(PLO)- Mới đây tại Đắk Lắk, Công ty cổ phần Vinacafé Biên Hòa, và Công ty cổ phần Phân bón Bình Điền đã thực hiện ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược trong Chương trình Hỗ trợ Phát triển Cà phê Buôn Ma Thuột.

Hơn 30 tấn thịt heo không nguồn gốc suýt ra thị trường

Hơn 30 tấn thịt heo không nguồn gốc suýt ra thị trường

Thứ Năm, ngày 9/3/2017 - 17:06

(PLO)- Chiều 9-3, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm huyện Bình Chánh (TP.HCM) tiếp tục làm việc với ông Nguyễn Văn Ngọc về số thịt heo không nguồn gốc đang lưu giữ trong kho.

Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm: Cần sự minh bạch!

Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm: Cần sự minh bạch!

Thứ Năm, ngày 9/3/2017 - 13:00

(PLO)- Cần minh bạch nguồn gốc xuất xứ để giúp người tiêu dùng truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Coi chừng ‘râu’ heo này cắm ‘cằm’ heo kia

Coi chừng ‘râu’ heo này cắm ‘cằm’ heo kia

Thứ Tư, ngày 8/3/2017 - 02:40

(PL)- Giá bán mỗi vòng nhận diện nguồn gốc thịt heo là 3.000 đồng.

Những chất bảo quản độc hại không được ghi trên nhãn

Những chất bảo quản độc hại không được ghi trên nhãn

Thứ Ba, ngày 7/3/2017 - 10:57

(PLO)- Khi ăn những thực phẩm chế biến sẵn, bạn thường an tâm cho rằng mình có thể lựa chọn được dựa trên nhãn thành phần. Nhưng thực sự, có những thành phần sản phẩm tuy rất độc hại nhưng không hề được ghi trên nhãn.

7 cách “tuyên chiến” với hóa chất độc hại của Mỹ

7 cách “tuyên chiến” với hóa chất độc hại của Mỹ

Thứ Hai, ngày 6/3/2017 - 16:48

(PLO)- Tổng thống Obama đã ký bộ luật đầu tiên trong 40 năm về an toàn hóa chất ở Mỹ, điều chỉnh lại Luật Kiểm soát hóa chất độc hại (TSCA) cho các cơ quan bảp vệ môi trường điều tiết hóa chất công nghiệp thường dùng trong nước