Thịt đông lạnh và những tác hại khó lường

Thịt đông lạnh và những tác hại khó lường

Thứ Hai, ngày 17/7/2017 - 16:24

(PLO)- Hiện nay với sự bận rộn của nhiều người nên việc mua thức ăn về để đông lạnh dùng dần diễn ra ở khá nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc để thức ăn đông lạnh quá lâu sẽ không tốt cho sức khỏe.

Giết mổ gà, vịt tại chợ coi chừng bị phạt

Giết mổ gà, vịt tại chợ coi chừng bị phạt

Thứ Sáu, ngày 14/7/2017 - 12:51

(PLO)- Hiện nay có nhiều tiểu thương buôn bán và giết mổ gà, vịt tại các chợ và các điểm kinh doanh. Hành vi này là sai với quy định của pháp luật.

Những người nên hạn chế ăn mít

Những người nên hạn chế ăn mít

Thứ Tư, ngày 12/7/2017 - 17:38

(PLO)- Mít có một số tác dụng tốt như tốt cho hệ tiêu hóa, bổ sung năng lượng... Tuy nhiên, có một số người không nên ăn mít.

Bệnh tật rình rập khi dùng nước đá bẩn

Bệnh tật rình rập khi dùng nước đá bẩn

Thứ Ba, ngày 11/7/2017 - 17:17

(PLO)- Kết quả xét nghiệm nhiều mẫu nước đá trên địa bàn TP.HCM cho thấy có rất nhiều mẫu nước đá nhiễm khuẩn, nhiều nơi nước đá nhiễm cả khuẩn E.coli.

Bị phạt nếu dùng nước không hợp vệ sinh để rửa rau

Bị phạt nếu dùng nước không hợp vệ sinh để rửa rau

Thứ Hai, ngày 10/7/2017 - 15:46

(PLO)- Thời gian gần đây không ít hộ sản xuất, kinh doanh rau vì tiện lợi nên thường rửa rau tại những nơi có nguồn nước thiếu vệ sinh an toàn. Sự việc này sẽ gây nhiều nguy hại sức khỏe cho người tiêu dùng và cũng là hành vi vi phạm pháp luật.

Làm gì nếu bị ngộ độc rượu?

Làm gì nếu bị ngộ độc rượu?

Thứ Sáu, ngày 7/7/2017 - 13:44

(PLO)-Nghi ngờ ngộ độc rượu nên để bệnh nhân nằm cao, nghiêng một bên, tránh móc họng cho bệnh nhân ói trong lúc hôn mê,…

Thực phẩm giúp người ăn chay đủ chất

Thực phẩm giúp người ăn chay đủ chất

Thứ Năm, ngày 6/7/2017 - 08:22

(PLO)- Hiện nay, lượng người ăn chay ngày càng nhiều. Dưới đây là những thực phẩm giúp ăn chay nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Bán nước ép trái cây cũng phải đạt chuẩn an toàn

Bán nước ép trái cây cũng phải đạt chuẩn an toàn

Thứ Tư, ngày 5/7/2017 - 12:22

(PLO)- Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều cửa hàng bán nước trái cây. Nhưng muốn bán những loại nước này phải tuân theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chỉ tiêu an toàn thực phẩm.

“Mù mờ” rau an toàn  và rau hữu cơ

“Mù mờ” rau an toàn và rau hữu cơ

Thứ Hai, ngày 3/7/2017 - 16:57

(PLO)- Hiện nay trên thị trường nhiều người tiêu dùng vẫn còn mù mờ, chưa hiểu rõ thế nào là rau an toàn và thế nào là rau hữu cơ. Dưới đây là thông tin để giúp chúng ta hiểu hơn về hai loại rau này.

Mở cửa hàng kinh doanh thực phẩm phải làm sao?

Mở cửa hàng kinh doanh thực phẩm phải làm sao?

Thứ Sáu, ngày 30/6/2017 - 17:53

(PLO)- Hiện nay đa phần người dân muốn mở cửa hàng ăn uống đều né các quy định, thực tế muốn mở cửa hàng kinh doanh thực phẩm thì chủ cửa hàng phải đáp ứng những điều kiện dưới đây.

Rước họa nếu dùng những thực phẩm sau với rượu

Rước họa nếu dùng những thực phẩm sau với rượu

Thứ Sáu, ngày 30/6/2017 - 10:42

(PLO)- Có một số loại thực phẩm sử dụng khi uống rượu sẽ không tốt đối với sức khỏe.

Dấu hiệu và cách xử  lý khi trẻ bị ngộ độc

Dấu hiệu và cách xử lý khi trẻ bị ngộ độc

Thứ Ba, ngày 27/6/2017 - 10:40

(PLO)- Khi trẻ em bị ngộ độc nếu không xử lý nhanh và kịp thời sẽ rất nguy hiểm. Dưới dây là một số dấu hiệu và cách xử lý khi trẻ bị ngộ độc thực phẩm.

Những lưu ý khi ăn dưa hấu kẻo tổn hại sức khỏe

Những lưu ý khi ăn dưa hấu kẻo tổn hại sức khỏe

Thứ Hai, ngày 26/6/2017 - 17:32

(PLO)- Dưa hấu là loại quả được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, khi ăn dưa hấu cần chú ý những điểm sau để tránh gây hại cho sức khỏe.

Phơi thực phẩm trên đường, coi chừng bị phạt

Phơi thực phẩm trên đường, coi chừng bị phạt

Thứ Bảy, ngày 24/6/2017 - 14:42

(PLO)- Vì không có nơi để phơi thực phẩm nên nhiều người phơi thực phẩm ở những nơi không hợp vệ sinh. Việc này làm ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe người dùng.

Xe khách lộng hành chở thực phẩm bẩn

Xe khách lộng hành chở thực phẩm bẩn

Thứ Sáu, ngày 23/6/2017 - 07:20

(PLO)- Thời gian vừa qua cơ quan chức năng phát hiện và bắt giữ nhiều xe khách chở thực phẩm bẩn. Hành vi vận chuyển như thể sẽ bị pháp luật xử lý như thế nào?

Những thực phẩm nên hạn chế dùng trong mùa thi

Những thực phẩm nên hạn chế dùng trong mùa thi

Thứ Năm, ngày 22/6/2017 - 16:13

(PLO)- Kỳ thi THPT Quốc gia đang bắt đầu, các bậc phụ huynh nên chú ý một số thực phẩm nên hạn chế cho các em học sinh dùng trong mùa thi.

Nhuộm màu ruốc, xử lý sao?

Nhuộm màu ruốc, xử lý sao?

Thứ Ba, ngày 20/6/2017 - 09:39

(PLO)- Để màu ruốc (tép khô) được bắt mắt, nhiều cơ sở dùng hóa chất để nhuộm ruốc, đây là hành vi vi phạm pháp luật có thể bị xử lý nặng.

Những lưu ý khi lựa chọn đồ hộp

Những lưu ý khi lựa chọn đồ hộp

Thứ Hai, ngày 19/6/2017 - 09:04

(PLO)- Đồ hộp là loại thực phẩm đã qua chế biến rất tiện lợi cho nhiều người nhưng khi lựa chọn cần chú ý một số điểm để tránh gây hại sức khỏe.

Hàng trôi nổi gắn mác “đồ nhà quê”

Hàng trôi nổi gắn mác “đồ nhà quê”

Thứ Sáu, ngày 16/6/2017 - 17:28

(PLO)- Thực phẩm bẩn tràn lan khiến nhiều người tiêu dùng đổ xô mua “đồ nhà quê” để tránh thuốc, hóa chất…Nhưng trường hợp lợi dụng điều này người bán lấy hàng trôi nổi và quảng cáo là thực phẩm quê cũng bị xử lý.

Những cảnh báo đáng sợ từ tỏi Trung Quốc

Những cảnh báo đáng sợ từ tỏi Trung Quốc

Thứ Sáu, ngày 16/6/2017 - 11:45

(PLO)-Thời gian vừa qua có nhiều thông tin tỏi Trung Quốc được phun thuốc để ngưng mọc mầm, được tẩy trắng, tẩm hóa chất,…làm ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

Có thể bị phạt 100 triệu đồng vì rau muống có hóa chất

Có thể bị phạt 100 triệu đồng vì rau muống có hóa chất

Thứ Năm, ngày 15/6/2017 - 14:47

(PLO)- Thời gian vừa qua cơ quan chức năng phát hiện nhiều cơ sở ngâm rau muống bào vào hóa chất. Hành vi này sẽ bị pháp luật xử lý nặng nhưng nhiều người vẫn vô tư thực hiện việc này.

Bán hủ tiếu cũng cần khám sức khỏe định kỳ

Bán hủ tiếu cũng cần khám sức khỏe định kỳ

Thứ Tư, ngày 14/6/2017 - 13:59

(PLO)- Một trong những điều kiện để đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ là phải khám sức khỏe định kỳ. Tuy nhiên, thực tế việc này bị bỏ ngỏ, nhất là các chủ kinh doanh đường phố rất ít thực hiện.

Coi chừng mang họa vì bán thịt cóc

Coi chừng mang họa vì bán thịt cóc

Thứ Ba, ngày 13/6/2017 - 10:30

(PLO)-Thịt cóc có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng trên thực tế có nhiều trường hợp bị ngộ độc do thịt cóc. Vì vậy cần cẩn trọng khi ăn loại thịt này.

Làm “nhái” nước giải khát bị xử lý như thế nào?

Làm “nhái” nước giải khát bị xử lý như thế nào?

Thứ Hai, ngày 12/6/2017 - 15:35

(PLO)- Lợi dụng thương hiệu của một số loại nước giải khát có tiếng lâu năm, một số cơ sở sản xuất dùng mẫu mã, tem gần giống như hàng thật để đánh lừa người tiêu dùng. Tội này bị pháp luật xử lý nặng.

Cẩn thận khi ăn côn trùng kẻo bị trúng độc

Cẩn thận khi ăn côn trùng kẻo bị trúng độc

Chủ Nhật, ngày 11/6/2017 - 08:00

(PLO)-Các món ăn từ côn trùng hiện nay được nhiều người coi là đặc sản. Nhưng cũng có không ít trường hợp người ăn bị ngộ độc bởi loại thức ăn này.

Rượu pha nước ngọt: Tác hại khôn lường

Rượu pha nước ngọt: Tác hại khôn lường

Thứ Bảy, ngày 10/6/2017 - 12:39

(PLO)- Hiện nay có nhiều người hay dùng một số loại nước ngọt như nước tăng lực, coca… để pha rượu nhằm làm dễ uống và ngon hơn. Nhưng cách pha chế này lại không tốt cho sức khỏe.