Bắt giữ hơn 2 tạ chân giò heo hư thối, bốc mùi
(PLO)- Hơn 2 tạ thịt động vật là thịt và xương sườn bò, chân giò heo đã bốc mùi, biến đổi màu sắc và có dấu hiệu nhiễm khuẩn được chủ cơ sở kinh doanh cất giấu trong tủ lạnh đã bị phát hiện.
Ngày 14-12, Công an thị xã Đồng Xoài (tỉnh Bình Phước) phối hợp với các cơ quan chức năng tổ chức kiểm tra, phát hiện một cơ sở kinh doanh cất giấu hơn 2 tạ sản phẩm động vật đông lạnh không có dấu kiểm dịch và không có nguồn gốc xuất xứ.
Theo tin báo của quần chúng nhân dân, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh thịt động vật do bà Bùi Thị Đẹt (sinh năm 1971, ngụ KP 2, phường Tân Đồng, TX Đồng Xoài, Bình Phước) làm chủ.
Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện hơn 2 tạ thịt động vật là thịt và xương sườn bò, chân giò heo được tích trữ trong hai tủ lạnh. Hiện số thực phẩm này đã bốc mùi, biến đổi màu sắc và có dấu hiệu nhiễm khuẩn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Qua làm việc, chủ cơ sở đã không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ số thịt và xương sườn bò, chân giò thịt heo.

Công an thị xã Đồng Xoài đã lập biên bản vi phạm hành chính. Chủ cơ sở đã tự nguyện tiêu hủy toàn bộ số thịt và xương động vật theo quy định của pháp luật.

Bắt giữ hơn 2 tạ chân giò heo hư thối, bốc mùi - ảnh 1

Bắt giữ hơn 2 tạ chân giò heo hư thối, bốc mùi - ảnh 2

Bắt giữ hơn 2 tạ chân giò heo hư thối, bốc mùi - ảnh 3
Số tang vật là chân giò heo đã bốc mùi, hư thối

HỒNG TRÂM