Chế biến lòng bò không nguồn gốc gần bãi rác ở Đà Nẵng

Sáng 13-3, Đội Cảnh sát Kinh tế, Công an quận Liên Chiểu (Đà Nẵng) ập vào cơ sở chuyên chế biến nội tạng nằm trong hẻm sâu ở phường Hòa Khánh Nam. Cơ sở này nằm cạnh bãi rác Khánh Sơn, do bà Phùng Thị Thuỷ (48 tuổi) làm chủ và thuê nhiều công nhân giúp việc.

Lòng bò mua trôi nổi, chế biến trên sàn nhà. Ảnh: H.H

Tại thời điểm bắt quả tang, 270 kg nội tạng bò nằm lăn lóc dưới sàn nhà và trong các thùng xốp.

Cơ sở này chưa được cấp phép hoạt động chế biến thực phẩm, nội tang bò nêu trên cũng không rõ nguồn gốc.

Những người làm việc tại đây cho biết, nội tạng này được mua trôi nổi trên thị trường, đem về chế biến rồi giao lại cho các quán nhậu trên địa bàn TP Đà Nẵng.

Lực lượng chức năng đã lập biên bản các hành vi vi phạm và tịch thu số nội tạng trên đi tiêu hủy.

Đừng bỏ lỡ

Video đang xem nhiều

Đọc thêm