Cách giữ vitamin C trong nấu nướng

Tác giả: NGUYÊN HÀ- HỒTRANG

(PLO)- Trong quá trình nấu nướng, bảo quản thực phẩm, chúng ta không nên giữ thực phẩm quá lâu hoặc phơi trần rau củ với ánh nắng mặt trời... để có thể giữ lại được tối đa giá trị dinh dưỡng của các vitamin trong thực phẩm.

Thứ Bảy, ngày 9/9/2017 - 10:44


Đừng bỏ lỡ

Góc nhìn chuyên gia: Điều kiện để được bảo hộ bản ghi âm Quốc ca

(PLO)- Hiện tại, ai mới là chủ sở hữu và giữ tác quyền, quyền liên quan của bài Quốc ca? Nếu có hành vi xâm phạm đến bài Quốc ca sẽ bị xử lý như thế nào? Để trả lời những câu hỏi trên cũng như làm rõ một số vấn đề liên quan, xin mời quý vị cùng gặp gỡ với Tiến sĩ Nguyễn Thái Cường, chuyên gia về Luật Sở hữu trí tuệ, đến từ Khoa Luật Dân sự, Trường Đại học Luật TP.HCM.

ĐỌC THÊM

'Còn gì cấp bách thì sửa luôn, không mất cơ hội'

(PLO)- Về việc trình một luật sửa tám luật, Chủ tịch Quốc hội nói:“Nếu có vấn đề Chính phủ phải quy định chi tiết thì Chính phủ nên nghiên cứu một nghị định quy định chi tiết cho nhiều luật, chứ không tám luật có tám nghị định”.

SEA Games trên 40 môn, trong khi Olympic chỉ 30 môn

(PLO)- Sáng 8-12, Hội đồng SEA Games đã đưa ra nhiều quyết định quan trọng liên quan đến SEA Games 31 mà Việt Nam (VN) là chủ nhà, cùng với đó là quyết định cả cho những kỳ SEA Games sau.

Video: Các khu đất công sản liên quan đến ông Trung 'lửa'

(PLO)- Ông Nguyễn Quang Trung (hay còn gọi là Trung “lửa”) đã có dấu hiệu trục lợi hàng trăm tỷ từ “đất vàng” thông qua việc cổ phần hóa. Những bất động sản này đều nằm ở vị trí đắc địa tại các quận trung tâm TP Đà Nẵng.