Cua nhập khẩu giá tiền triệu vẫn đắt hàng tại TP.HCM

Cua lông được xem là một trong những món ăn thượng hạng của giới nhà giàu Hong Kong và Thượng Hải (Trung Quốc). Loại cua này chỉ có vào thời điểm mùa thu, tháng 9 - 10 âm lịch, chính vì vậy, cua lông được các nhà hàng và thực khách tại TP.HCM săn đón.

Chia sẻ với PLO, đại diện chuỗi siêu thị Hải sản Hoàng Gia (TP.HCM), cho biết cua lông mỗi năm chỉ có hàng trong hai tháng nên khách hàng rất háo hức chờ đợi.

"Cua lông Thượng Hải tuy có giá khá cao song nhập về cửa hàng tới đâu là khách mua hết tới đó. Hiện chưa hết mùa nên chúng tôi chưa thống kê được số lượng cua bán ra trong mùa là bao nhiêu nhưng rõ ràng sức mua của khách hàng lớn" - vị này chia sẻ.

Giá cua lông Thượng Hải sẽ khác nhau tùy vào số lượng con mỗi ký và tùy vào loại đực-cái. Theo đó, cua lông đực size 4-5 con/kg có giá 849.000 đồng còn cua lông cái từ 6-8 con/kg có giá 949.000 đồng.

Cua nhập khẩu giá tiền triệu vẫn đắt hàng tại TP.HCM ảnh 1
Cua lông có thịt chắc, gạch cua có vị béo ngậy đặc biệt. Ảnh: CTV

Tại hệ thống Đảo Hải Sản, giá của cua lông Thượng Hải cũng tương đương, 1 kg cua lông cái từ 8-10 con có giá 950.000 đồng và cua lông đức từ 5-7 con/kg có giá 750.000 đồng.

Trong khi đó, tại một cửa hàng khác chuyên bán cua lông Thượng Hải xách tay và nhập khẩu cho biết cua lông càng to giá tiền sẽ càng đắt bởi thịt và gạch sẽ nhiều và chắc hơn.

Theo đó, giá 1 kg cua lông cái loại 1 từ 5-6 con/kg là 1.250.000 đồng, các size nhỏ hơn từ 6-7 con/kg có giá 950.000 đồng và 850.000 đồng cho loại 7-8 con/kg. Cua lông đực từ 4-5 con/kg có giá 900.000 đồng, 5-6 con/kg có giá 850.000 đồng...

Đối với loại cua lông xách tay trực tiếp từ Thượng Hải, giá một con cua lông cái có trọng lượng 170-180 gram là 850.000 đồng, còn cua đực từ 850.000 đồng/con có trọng lượng 230-250 gram.

Người bán cho biết điểm đặc biệt của loại cua này là trọng lượng trung bình từ 150-250gr/con, chân cua có những sợi lông để phân biệt với những giống cua khác, đặc biệt là cua Da (cua rà ra). Khi hấp chín lên thịt cua chắc, gạch cua có vị béo ngậy đặc biệt nên được nhiều thực khách ưu chuộng. 

"Mặc dù giá cao và ảnh hưởng dịch COVID-19 nhưng cua lông vẫn được đón nhận nồng nhiệt, sức mua không kém gì so với năm ngoái" - vị này khẳng định.

Video: Con đường bảo vệ ngôi vương của đội tuyển Việt Nam

Video: Con đường bảo vệ ngôi vương của đội tuyển Việt Nam

(PLO)-  Tối qua (22-5), trận chung kết bóng đá nam SEA Games 31 đã diễn ra tại SVĐ Mỹ Đình. Cuộc chạm trán đầy duyên nợ giữa đội tuyển U23 Việt Nam và U23 Thái Lan đã đem đến những phút giây nghẹt thở cho người hâm mộ. Không phụ lòng những người yêu bóng đá, các cầu thủ của chúng ta đã đem về chiếc HCV cho đội tuyển Việt Nam sau 19 năm chờ đợi trên sân nhà.
Nóng hôm nay: Đêm nay, Bế mạc SEA Games 31

Nóng hôm nay: Đêm nay, Bế mạc SEA Games 31

(PLO)-  Nóng hôm nay ngày 23-5: Hôm nay, Quốc hội khóa XV khai mạc kỳ họp thứ 3; Đêm nay, Bế mạc SEA Games 31; Nữ giáo viên bị nhóm youtuber liên quan bà Phương Hằng đánh có thương tật 20%; Con đường bảo vệ ngôi vương của đội tuyển Việt Nam...
Tháo gỡ điểm nghẽn, nâng cao giá trị sen Đồng Tháp

Tháo gỡ điểm nghẽn, nâng cao giá trị sen Đồng Tháp

(PLO)-  Để nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng Sen Đồng Tháp trong thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục kết nối nông dân, doanh nghiệp để tạo ra vùng nguyên liệu lớn, đáp ứng các tiêu chuẩn để phục vụ nhu cầu trong nước cũng như xuất khẩu.