TP sẽ lập sáu đoàn kiểm đột xuất, bất ngờ, các quận, huyện, xã, phường cũng có đoàn thanh kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực của mình. Các mặt hàng được thanh, kiểm tra bao gồm: rượu, bia, nước giải khát; thức ăn đồ nguội, giò chả, nem chua, nem chạo và các loại thực phẩm khác. Các loại ô mai, bánh mứt kẹo, hạt có dầu (lạc, hạt dưa đỏ, hạt bí, hạt hướng dương), phụ gia thực phẩm; các cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm, ăn uống; nguồn cung ứng thực phẩm cho các chợ, cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm trên địa bàn Hà Nội… Đặc biệt, cơ sở nào vi phạm sẽ bị công bố công khai trên truyền thông.
TRỌNG PHÚ
