Sự thật bất ngờ về dầu cá Omega-3 'ăn' thủng tấm xốp

(PLO)- Dầu cá Omega-3 xuất xứ từ Trung Quốc có thể ăn mòn, xuyên thủng một tấm xốp trong vòng 10 phút có phải là hiện tượng bất thường không? Loại dầu cá này, nếu người ăn phải sẽ thế nào? Đây có phải dầu cá giả được làm từ hóa chất độc hại không???

Viên dầu cá Omega-3 Trung Quốc ăn thủng tấm xốp

(PLO) - Ngày 6-1, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Quảng Ngãi cho biết một khách hàng đã phản ánh hiện tượng lạ của một loại thực phẩm chức năng là dầu cá Omega-3 có nguồn gốc từ Trung Quốc. 

Vai trò của Omega 3 với phụ nữ mang thai

(PLO)- Omega 3 được biết với hai dạng chất là EPA và DHA. EPA hỗ trợ phát triển hệ miễn dịch, tim mạch. Trong khi DHA tốt cho bộ não, mắt và hệ thần kinh trung ương của thai nhi.

Vai trò của Omega 3 đối với sức khỏe

Omega 3 là các acid béo không no (chưa bão hòa) đa nối đôi. Chúng gồm 3 loại chủ yếu như: EPA, DHA, DPA, có nhiều chủ yếu trong cơ thể các loài cá vùng biển lạnh như cá hồi, cá tuyết, cơ thể loài hải cẩu vùng Bắc Băng Dương và Cao xương ngựa Chu Việt.

Omega-3 giảm nguy cơ rối loạn tâm thần

(PL)- Theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Úc công bố trên tạp chí Nature Communications, ở người trẻ nếu xác định có nguy cơ cao bị rối loạn tâm thần, nếu can thiệp bằng acid béo không sản sinh cholesterol Omega-3 trong 12 tuần có thể giúp giảm được nguy cơ này về lâu dài (6-7 năm).

Dưỡng chất Omega-3 từ dòng Mê Kông

(PLO) - Trong các loại dưỡng chất do con người tìm ra, acid béo Omega-3 EPA, DHA có nguồn gốc từ cá biển được đánh giá rất cao, đặc biệt là khả năng chống lại nhiều căn bệnh như ung thư, tim mạch, tiểu đường.

Omega 3 với phụ nữ mang thai

Omega 3 được biết đến với hai chất là EPA và DHA. EPA hỗ trợ phát triển hệ miễn dịch, tim mạch còn DHA tốt cho bộ não, mắt và hệ thần kinh trung ương của thai nhi.

Omega-3 không hẳn tốt cho não

Cá hồi, cá ngừ đại dương, cá kiếm, cá thu, cá mòi… có thể không phải là thực phẩm cho não khi trí nhớ và khả năng suy nghĩ của phụ nữ

Gan ít mỡ nhờ Omega

Phải nói ngay gan ít nhiễm mỡ do khéo léo áp dụng hoạt chất Omega 3 có trong cá biển.