Cách lựa chọn thịt tươi ngon và an toàn

Cách lựa chọn thịt tươi ngon và an toàn

Thứ Ba, ngày 6/11/2018

(PLO)- Lựa chọn được thịt tươi ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng lại đảm bảo an toàn thực phẩm.

100% mẫu thịt tươi nhiễm vi khuẩn gây hại đường ruột

100% mẫu thịt tươi nhiễm vi khuẩn gây hại đường ruột

Thứ Sáu, ngày 8/12/2017

(PLO)-  Trong một cuộc kiểm tra gần đây, 150/150 mẫu thịt tươi (100%) nhiễm vi khuẩn E.Coli vượt mức cho phép.

Tỉ lệ thịt tươi, rau, củ quả chứa chất cấm giảm

Tỉ lệ thịt tươi, rau, củ quả chứa chất cấm giảm

Thứ Hai, ngày 26/12/2016

(PLO)- Sáng 26-12, Bộ NN&PTNT tổ chức tổng kết thực hiện kế hoạch năm 2016 và triển khai kế hoạch năm 2017. Đến dự buổi tổng kết có Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc.

Thịt tươi sống để tủ lạnh được bao lâu?

Thịt tươi sống để tủ lạnh được bao lâu?

Thứ Sáu, ngày 1/11/2013

Do không có thời gian đi chợ hàng ngày nên tôi thường mua nhiều thịt tươi sống bỏ vô tủ lạnh để sử dụng dần. Xin hỏi các loại thịt tươi để đông được tối đa bao lâu? Xử lý cấp đông thế nào mới có thể giữ thịt được lâu?