Kinh doanh thức ăn đường phố sẽ bị ‘siết chặt’?

Kinh doanh thức ăn đường phố sẽ bị ‘siết chặt’?

(PLO)- Trước thông tin Bộ Y tế đề xuất “siết chặt” điều kiện kinh doanh ăn uống đường phố, đại diện Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế cho biết điều này là không chính xác mà dự thảo mới còn đơn giản hơn quy định cũ nhiều.
Thức ăn lề đường và nguy cơ về an toàn thực phẩm

Thức ăn lề đường và nguy cơ về an toàn thực phẩm

(PLO)- Thức ăn đường phố đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân vì nó đáp ứng nhu cầu cần nhanh, tiện lợi và rẻ. Nhưng đằng sau những tiện lợi ấy là nhiều câu chuyện về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Muốn bán hàng rong phải đạt các tiêu chí này

Muốn bán hàng rong phải đạt các tiêu chí này

(PLO)- Hiện nay ở TP.HCM có rất nhiều cơ sở, địa điểm kinh doanh bán hàng rong tuy nhiên phần lớn là tự phát không đạt chuẩn. Thực tế muốn kinh doanh hàng rong đúng pháp luật thì người bán phải đạt hàng loạt tiêu chí.
 
 
Bác thông tin thức ăn đường phố  có chất gây nghiện

Bác thông tin thức ăn đường phố có chất gây nghiện

(PLO) - Ngày 21-5 Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết kết quả kiểm nghiệm 15/15 mẫu thực phẩm thức ăn đường phố của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia không phát hiện Morphin, Codein (hoạt chất sinh học chính trong cây thuốc phiện).