Thực phẩm nhiễm E.coli, làm gì để tự bảo vệ mình?

Thực phẩm nhiễm E.coli, làm gì để tự bảo vệ mình?

(PLO)- E.coli là một trong những chủng vi khuẩn có thể làm suy yếu hệ miễn dịch, gây đau bụng, tiêu chảy... và thậm chí nếu ăn phải thực phẩm nhiễm nhóm EHEC sẽ gây xuất huyết đại tràng và làm tổn thương mao mạch, nguy hiểm đến tính mạng.
19 ca nhiễm khuẩn E.Coli liên quan tới gỏi gà Costco

19 ca nhiễm khuẩn E.Coli liên quan tới gỏi gà Costco

(PLO)- Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) cho biết đã có ít nhất 19 người trong bảy tiểu bang có thể đã bị nhiễm E. coli sau khi ăn gỏi gà roti bán tại các cửa hàng Costco Wholesale Corp (COST.O).
200 công nhân bị ngộ độc do nước nhiễm vi khuẩn E.Coli

200 công nhân bị ngộ độc do nước nhiễm vi khuẩn E.Coli

(PLO) - Ngày 22-1, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An đã công bố kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn, nước uống trong vụ 200 công nhân Nhà máy may Namsung Vina (100% vốn Hàn Quốc, đóng tại Khu công nghiệp Tháp-Hồng-Kỹ, huyện Diễn Châu, Nghệ An) bị ngộ độc, phải nhập viện vào trưa 8-1.