Ấn Độ: Đến lượt bò mang thai bị thương do ăn bột trộn thuốc nổ

Ấn Độ: Đến lượt bò mang thai bị thương do ăn bột trộn thuốc nổ

Chủ Nhật, ngày 7/6/2020

(PLO)- Cùng thời điểm một con voi mang thai chết do ăn phải quả dứa nhồi thuốc nổ, tại Ấn Độ xảy ra thêm vụ một con bò mang thai bị thương do ăn bột mì trộn thuốc nổ.

'Ngồi trên lửa' vì văn bản...lạ lùng vẫn chưa chính thức bỏ

'Ngồi trên lửa' vì văn bản...lạ lùng vẫn chưa chính thức bỏ

Thứ Năm, ngày 18/10/2018

(PLO)- Lệnh tạm dừng cấm nhập khẩu, tái xuất lúa mì chỉ mới là thông tin trong cuộc họp, chưa có gì chắc chắn. Khi nào có văn bản từ cơ quan quản lý DN mới yên tâm.  

Cấm nhập lúa mì: Nước ngoài không thể 'chiều' VN

Cấm nhập lúa mì: Nước ngoài không thể 'chiều' VN

Thứ Tư, ngày 10/10/2018

(PLO)- Lệnh cấm nhập khẩu gây ra rất nhiều hệ lụy cho cả các DN sản xuất thực phẩm có sử dụng nguyên liệu là bột mì từ bánh mì, bánh ngọt, mì tôm, fastfood...  

Bánh mì, sữa... bỗng nhiên bị vạ lây vì cây kế đồng

Bánh mì, sữa... bỗng nhiên bị vạ lây vì cây kế đồng

Thứ Ba, ngày 9/10/2018

(PLO)-Nếu sau ngày 1-11 tạm ngưng nhập khẩu lúa mì, thì một chuyến tàu gần 500 tỷ đồng như vậy doanh nghiệp lúa mì  sẽ bị ảnh hưởng khủng khiếp...  

Bạn có lưu trữ bột mì, bánh mì... đúng cách?

Bạn có lưu trữ bột mì, bánh mì... đúng cách?

Thứ Năm, ngày 4/10/2018

(PLO)- Nếu bạn không bảo quản thực phẩm đúng cách, nó sẽ giảm thời hạn sử dụng và làm mất đi giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.

Gói bột nêm mì ăn liền nhỏ nhưng gây hại lớn

Gói bột nêm mì ăn liền nhỏ nhưng gây hại lớn

Thứ Hai, ngày 6/8/2018

(PL)- Hàm lượng muối trong gói bột nêm đi kèm mì ăn liền rất cao và là nguyên nhân gây tăng huyết áp, đột quỵ.

Quay lưng Mỹ, Mexico mua bột mì Nga

Quay lưng Mỹ, Mexico mua bột mì Nga

Thứ Bảy, ngày 28/7/2018

(PLO)- Mexico là khách hàng lớn nhất mua bột mì và các loại ngũ cốc khác của Mỹ, giờ chuyển hướng tìm nguồn cung mới ở Nga.

Thủ tướng hỏa tốc chỉ đạo Bộ Y tế vụ bổ sung sắt, kẽm...

Thủ tướng hỏa tốc chỉ đạo Bộ Y tế vụ bổ sung sắt, kẽm...

Thứ Năm, ngày 12/7/2018

(PLO)- Việc buộc phải bổ sung nhiều chất vào thực phẩm đang làm khó người kinh doanh.  

Dị ứng với thành phần trong bột ngọt, làm gì để hết 'say'?

Dị ứng với thành phần trong bột ngọt, làm gì để hết 'say'?

Thứ Bảy, ngày 19/5/2018

(PLO)- "Say" bột ngọt không phải là tình trạng hiếm gặp ở một số người, vậy làm gì khi bị kích ứng với các gia vị trên?

Ai không nên sử dụng bột ngọt?

Ai không nên sử dụng bột ngọt?

Thứ Năm, ngày 17/5/2018

(PLO)- Bột ngọt hay mì chính không độc hại hay là thực phẩm xấu nhưng dùng sai cách sẽ gây bất lợi cho cơ thể.

Mì chính có giúp bạn chữa mặn khi nấu ăn không?

Mì chính có giúp bạn chữa mặn khi nấu ăn không?

Thứ Ba, ngày 15/5/2018

(PLO)- Nhiều bà nội trợ vẫn thường dùng mì chính (bột ngọt)  để chữa mặn cho món ăn của mình. Vậy điều này có chính xác?

Bột ngọt thực sự không tốt cho bạn?

Bột ngọt thực sự không tốt cho bạn?

Thứ Bảy, ngày 14/4/2018

(PLO)- "Trên thực tế, bạn nên sử dụng bột ngọt càng ít càng tốt".

Ăn thực phẩm chứa bột ngọt bị tê, mỏi người, do đâu?

Ăn thực phẩm chứa bột ngọt bị tê, mỏi người, do đâu?

Thứ Năm, ngày 12/4/2018

(PLO)- Bột ngọt chỉ là một loại gia vị, có thể làm cho món ăn ngon hơn song thực chất chúng không phải là thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng, vì vậy chỉ sử dụng khi thấy thực sự cần.

Ăn bột ngọt có thực sự gây hại?

Ăn bột ngọt có thực sự gây hại?

Chủ Nhật, ngày 1/4/2018

(PLO)- Nhiều người e dè trước những thông tin mì chính (bột ngọt) gây những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe trên mạng. Liệu điều này có chính xác?

Cư dân mạng than ăn mì chính bị tê người?

Cư dân mạng than ăn mì chính bị tê người?

Thứ Năm, ngày 29/3/2018

(PLO)- Sau bao nhiêu năm, dù Bộ Y tế Việt Nam xếp mì chính (bột ngọt) vào “Danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm” từ năm 2001, nhưng dư luận trên mạng vẫn dấy lên những nghi ngờ không hồi kết.

Ô nhiễm ở Đồng Nai, Bình Thuận ‘đau đầu’

Ô nhiễm ở Đồng Nai, Bình Thuận ‘đau đầu’

Thứ Năm, ngày 1/2/2018

(PL)- Các đơn vị gây ô nhiễm nằm ở Đồng Nai nhưng hậu quả người dân Bình Thuận gánh chịu.

Đáp án kỳ 22: Mua nhầm ma túy giả, vẫn chịu tội

Đáp án kỳ 22: Mua nhầm ma túy giả, vẫn chịu tội

Thứ Hai, ngày 26/12/2016

(PL)- Đa số bạn đọc đều xác định được trong tình huống của kỳ 22, cả A và B đều phải chịu trách nhiệm hình sự về hành vi của mình.

Vị Hương Tố - vua bột ngọt một thời

Vị Hương Tố - vua bột ngọt một thời

Chủ Nhật, ngày 14/8/2016

(PL)- Sau khi thành công rực rỡ với Vị Hương Tố, ông chủ Trần Thành tiếp tục cho ra đời sản phẩm mì ăn liền tên Vị Hương, rồi nước tương…

Bột bánh rán pha sẵn Ajinomoto: Lựa chọn tiện lợi

Bột bánh rán pha sẵn Ajinomoto: Lựa chọn tiện lợi

Thứ Tư, ngày 27/7/2016

(PL)- “Bột bánh rán pha sẵn” Ajinomoto mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm tự làm bánh rán tại nhà thật dễ dàng.

Cảnh báo nguy cơ tiêu chảy từ bột mì

Cảnh báo nguy cơ tiêu chảy từ bột mì

Thứ Ba, ngày 5/7/2016

(PLO) - Cuối tháng 6, Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đưa ra cảnh báo nguy cơ nhiễm khuẩn từ vi khuẩn E. coli trong bột mì.

Hàng trăm tấn bột mì hết đát bị phát hiện tại Tân Bình

Hàng trăm tấn bột mì hết đát bị phát hiện tại Tân Bình

Thứ Hai, ngày 9/5/2016

(PLO)- Ập vào kho của Công ty Phương Nga, lực lượng chức năng phát hiện 132 tấn bột mì hết hạn, không nhãn mác; bao bì không có niên hạn hoặc bị sửa niên hạn.

Xám hồn tương đỏ, tương đen

Xám hồn tương đỏ, tương đen

Thứ Bảy, ngày 7/11/2015

- Đố ông cái gì mà 5 lít chỉ bán có 20 ngàn?

Clip sản xuất tương ớt bằng bột mì và chất tạo màu

Clip sản xuất tương ớt bằng bột mì và chất tạo màu

Thứ Sáu, ngày 6/11/2015

(PLO)- Tổ công tác UBND xã Thới Tam Thôn (huyện Hóc Môn, TP.HCM) vừa kiểm tra cơ sở sản xuất tương đen, tương cà, tương ớt do bà Trần Thị Sương làm chủ. Nguyên liệu sản xuất tương đen của cơ sở này gồm: bột mì, đậu nành và chất tạo màu, cà, ớt, tỏi. Khi tổ công tác đề nghị cho xem cà, ớt, tỏi thì bà Sương chỉ đưa ra bịch tỏi, còn cà và ớt thì không có.

14 loại tinh bột tốt cho giảm cân

14 loại tinh bột tốt cho giảm cân

Thứ Ba, ngày 20/10/2015

(PLO)- Các nghiên cứu khoa học gần đây cho rằng ăn nhiều tinh bột dễ gây tăng cân. Tuy nhiên, điều quan trọng là bạn cần chọn loại tinh bột tốt. Nếu ăn đúng loại tinh bột cần thiết, bạn thậm chí có thể giảm cân. 

Bột ngọt-dùng bao nhiêu là đủ?

Bột ngọt-dùng bao nhiêu là đủ?

Thứ Sáu, ngày 10/10/2014

Bột ngọt cũng như những gia vị khác, khi sử dụng phải đúng chức năng “chất điều vị” của nó với liều lượng dùng phù hợp sao cho món ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng.