Bữa ăn học đường: Chọn đúng nhà cung cấp

Bữa ăn học đường: Chọn đúng nhà cung cấp

(PL)- Để có một bữa ăn bảo đảm an toàn thực phẩm và đủ chất dinh dưỡng, việc chọn lựa nguyên liệu đầu vào cũng như đảm bảo các quy định trong quy trình tiếp phẩm, chế biến giữ vai trò quan trọng.
Cần làm gì khi trẻ bị ngộ độc?

Cần làm gì khi trẻ bị ngộ độc?

(PLO)-Nếu trẻ xuất hiện các vấn đề như là xuất hiện sốt hoặc ói hay tiêu chảy thì và cần bù nước ngay cho con bằng cách pha các dung dịch bù nước có bán tại các tiệm thuốc tây.
Thu hồi sữa bột Pháp nhiễm khuẩn tại Việt Nam

Thu hồi sữa bột Pháp nhiễm khuẩn tại Việt Nam

(PLO)- Sáng 30-1, Cục An toàn thực phẩm (ATTP – Bộ Y tế) cho biết nơi đây vừa nhận thông tin từ mạng lưới các cơ quan ATTP quốc tế (INFOSAN) liên quan đến một số trẻ ở Pháp bị nhiễm Salmonella Poona.
144 trẻ mầm non nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

144 trẻ mầm non nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

(PL)- Ngày 16-11, thông tin từ Sở Y tế TP Hà Nội cho biết BV đa khoa Đông Anh và BV Bắc Thăng Long đã tiếp nhận 144 bệnh nhi có các biểu hiện của ngộ độc thực phẩm như sốt cao, buồn nôn, nôn ói, tiêu chảy...