Tràn lan bánh mứt, thực phẩm không nhãn mác ở các chợ

Tràn lan bánh mứt, thực phẩm không nhãn mác ở các chợ

Thứ Tư, ngày 3/2/2021

(PLO)- Việc sử dụng những sản phẩm bánh, mứt không rõ nguồn gốc, xuất xứ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

TP.HCM làm gì để đảm bảo bữa ăn an toàn cho người dân?

TP.HCM làm gì để đảm bảo bữa ăn an toàn cho người dân?

Thứ Bảy, ngày 25/7/2020

(PLO)- Để đảm bảo bữa ăn an toàn cho người dân, ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM đã tiếp tục tập trung xây dựng các chuỗi thực phẩm an toàn trên địa bàn TP và nhiều tỉnh thành khác.

Vì sao rau xanh, rau mầm dễ gây ngộ độc khi ăn?

Vì sao rau xanh, rau mầm dễ gây ngộ độc khi ăn?

Thứ Năm, ngày 23/7/2020

(PLO)- Rau sống, rau mầm... là những thực phẩm dễ gây ngộ độc thực phẩm từ các mầm bệnh có hại như Salmonella, E.coli và Listeria nếu chưa được nấu chín kỹ.

Những lưu ý quan trọng khi ăn quả vải

Những lưu ý quan trọng khi ăn quả vải

Thứ Năm, ngày 7/5/2020

(PLO)- Tránh ăn vải còn xanh, ăn vải lúc đói... là những lưu ý khi ăn vải để tránh tình trạng say hoặc ngộ độc.

Làm sao để tránh ngộ độc rượu, bia ngày tết?

Làm sao để tránh ngộ độc rượu, bia ngày tết?

Thứ Ba, ngày 21/1/2020

(PLO)- Không uống cồn công nghiệp và rượu có hàm lượng methanol > 0,1% vì có thể gây mù mắt và tử vong.

Ngộ độc thực phẩm ngày tết: Làm sao để tránh?

Ngộ độc thực phẩm ngày tết: Làm sao để tránh?

Thứ Năm, ngày 9/1/2020

(PLO)- Lựa chọn, sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm đúng cách giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm ngày tết.

Tổng bí thư: Có nước muốn nhòm ngó độc lập, chủ quyền của ta

Tổng bí thư: Có nước muốn nhòm ngó độc lập, chủ quyền của ta

Thứ Năm, ngày 19/12/2019

(PLO)- "Hiện nay có những nước vẫn nhòm ngó, tranh chấp chủ quyền, muốn xâm phạm độc lập chủ quyền của chúng ta". 

Rủi ro gì có thể gặp nếu cho trẻ sơ sinh ăn mật ong?

Rủi ro gì có thể gặp nếu cho trẻ sơ sinh ăn mật ong?

Thứ Ba, ngày 19/11/2019

(PLO)- Trẻ em dưới một tuổi dùng mật ong có nguy cơ ngộ độc.

Vĩnh biệt họa sĩ Nguyễn Văn Trung - bậc thầy hội họa Việt Nam

Vĩnh biệt họa sĩ Nguyễn Văn Trung - bậc thầy hội họa Việt Nam

Thứ Năm, ngày 10/10/2019

(PLO)- Theo tin từ gia đình, thân hữu, họa sĩ Nguyễn Văn Trung - tài năng hiếm hoi còn lại của mỹ thuật sơn mài Sài Gòn vừa qua đời ngày 9-10 tại Mỹ, hưởng thọ 82 tuổi.

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể bị nhiễm độc thủy ngân

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể bị nhiễm độc thủy ngân

Thứ Bảy, ngày 31/8/2019

(PLO)- Tùy thuộc vào dạng thủy ngân gây ngộ độc, khoảng thời gian, cường độ tiếp xúc và một vài điều kiện cơ thể mà biểu hiện lâm sàng ngộ độc khác nhau.

Hiểm họa ngộ độc chì trong thực phẩm

Hiểm họa ngộ độc chì trong thực phẩm

Thứ Ba, ngày 25/6/2019

(PLO)- Chì không chỉ có mặt trong không khí mà còn ở thực phẩm, thuốc, mĩ phẩm... 

Cẩn trọng ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng

Cẩn trọng ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng

Thứ Năm, ngày 18/4/2019

(PLO)- Mùa hè thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao.

Anh ve chai tranh chấp tờ độc đắc với chị công nhân

Anh ve chai tranh chấp tờ độc đắc với chị công nhân

Thứ Tư, ngày 9/1/2019

(PL)- Tờ vé số trúng giải độc đắc được mua trong lúc nhậu và cũng được dò trong lúc nhậu nên mới xảy ra tranh chấp kéo dài.

Dùng muỗng không rãnh để tránh ngộ độc thực phẩm

Dùng muỗng không rãnh để tránh ngộ độc thực phẩm

Thứ Hai, ngày 17/12/2018

(PLO)- Lợi ích của muỗng không rãnh là trơn, dễ dàng rửa sạch, không bị dính bám thức ăn thừa hay nước rửa chén, tránh ngộ độc thực phẩm.

Ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì nhiễm khuẩn Salmonella

Ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì nhiễm khuẩn Salmonella

Thứ Tư, ngày 5/12/2018

(PLO)- Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk vừa xác nhận khuẩn Salmonella chính là nguyên nhân khiến hơn 200 người ở Đắk Lắk bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì.

Làm gì để tránh ngộ độc thực phẩm mùa mưa lũ?

Làm gì để tránh ngộ độc thực phẩm mùa mưa lũ?

Thứ Hai, ngày 26/11/2018

(PLO)- Trong khi bão, lũ xảy ra, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng thực phẩm tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm, thủy sản chết bệnh.

10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc thực phẩm

10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc thực phẩm

Thứ Năm, ngày 22/11/2018

(PLO)- Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) để giảm thiểu ngộ độc thực phẩm cần lưu ý 10 nguyên tắc vàng trong sơ chế và chế biến thực phẩm.

Cách nhận biết thực phẩm an toàn, không bị nhiễm độc

Cách nhận biết thực phẩm an toàn, không bị nhiễm độc

Thứ Bảy, ngày 28/7/2018

(PLO)- Có nhiều cách để kiểm tra chất lượng của các thực phẩm để tránh mua nhầm thực phẩm không an toàn hoặc bị nhiễm độc mà chưa hẳn bạn đã biết.

Mẹo lựa chọn thực phẩm tươi ngon ngày tết

Mẹo lựa chọn thực phẩm tươi ngon ngày tết

Thứ Ba, ngày 6/2/2018

(PLO)- Chọn lựa thực phẩm tươi, ngon, đảm bảo an toàn sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe, tránh gây ngộ độc thực phẩm, giúp giữ niềm vui trọn vẹn trong những ngày xuân ở mỗi gia đình.

Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm ngày tết

Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm ngày tết

Thứ Sáu, ngày 2/2/2018

(PLO)- Bảo quản thực phẩm không đúng cách,  mua phải thực phẩm bị nhiễm khuẩn, nhiễm hóa chất, không rõ nguồn gốc... là những nguyên nhân gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm.

Thoát nghèo nhờ trồng rau sạch

Thoát nghèo nhờ trồng rau sạch

Thứ Tư, ngày 10/5/2017

(PLO)- Với mô hình rau sạch, diên tích 3.500 m2 gia đình anh Phạm Như Đà ở ấp Xóm Mới, xã Trung Lập Hạ, huyện Củ Chi nuôi tốt hai con vào đại học.

Ăn uống ngày Tết: 3 lưu ý, 4 điều tránh

Ăn uống ngày Tết: 3 lưu ý, 4 điều tránh

Thứ Sáu, ngày 20/1/2017

(PL)- Để tránh bị ngộ độc, khâu quan trọng nhất là khâu chọn và bảo quản thức ăn.

Những sai lầm cần tuyệt đối tránh khi ăn nhộng tằm

Những sai lầm cần tuyệt đối tránh khi ăn nhộng tằm

Thứ Tư, ngày 21/10/2015

Nhộng tằm là món ăn bổ dưỡng, có rất nhiều tác dụng trong việc chữa bệnh, tuy nhiên nếu chọn nhộng không an toàn và bảo quản sai sẽ vô tình biến món ăn bổ dưỡng đó thành chất độc cho cơ thể.