Cách đơn giản phát hiện đậu hũ có chứa thạch cao

(PLO)- Hiện nay có một số tiểu thương vì ham lợi nhuận, muốn rút ngắn quá trình sản xuất đã sử dụng thạch cao trong xây dựng để làm đậu hũ. Việc này sẽ gây nên nhiều tác hại cho người tiêu dùng. Chuyên mục Ăn sạch - Sống khỏe sẽ chia sẻ với người tiêu dùng giải pháp để nhận biết đâu là đậu hũ có chứa thạch cao, đâu là đậu hũ sạch. 
Trở về trang chủ

Ý kiến bạn đọc

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

huỳnh thị hải
Đậu hũ thì dễ lắm, đi mua chỉ cần đưa lên mũi ngửi là biết đậu có ngon hay không đâu cần phức tạp nhiều thứ như vậy.
trần thị xuyến
Cảm ơn chương trình ăn sạch sống khỏe đã có nhiều chia sể rất bổ ích với những người hay đi chợ như chúng tôi. CÓ cách nào để nhận biết cá biển bị nhiễm độc thì nhờ chương trình làm ngay cho người tiêu dùng không mua nhầm
văn chương
Tôi cũng có cùng ý kiến với chị này, giờ đi chợ không giám mua cá biển ăn dù rất thèm, nhưng mua ăn thì quá sợ vì không biết đấy có phải cá chết do hóa chất không.người mua thường hay nhầm chứ người bán không nhầm bao giờ, họ nói sao mình biết vậy nên có cách nào kiểm tra thì tốt nhất. để tự bảo vệ bản thân.
vĩnh liên
không liên quan, nhưng bả chiên đậu ở cuối kiểu gì ngon quá.
Phạm Ngọc Thạch
Theo như mình biếc thì đậu hũ non hay tào phớ mà các bạn hay ăn, 100% đều có thạch cao hết. Quan trọng nó là loại thạch cao nào thôi. Bởi nếu làm theo cách thông thường như với nước chua mà mC nói thì không đời nào nó lại mịn và bóng được.
vincom
Phần cuối rất chính xác, đậu hũ làm theo kiểu truyền thống khi chiên nở phồng và thơm mùi đậu nành. Còn đậu có thạch cao, dù nhiều hay ít, khi chiên không có độ pồng và màu thì vàng sẫm.
bạn đọc
hai miếng đậu, mà bạn MC đưa ra so sánh là 1 miếng đậu hũ thường và 1 miếng đậu hũ non (nếu e nhìn ko nhầm như vậy, so sánh có chính xác hoàn toàn ko
hoàng quang tuyến
có gì đó không ổn, sao lại so sánh đậu thường với đậu hủ non vậy? ai cũng biết đậu hủ thường và đậu hủ non cách làm khác nhau mà.
duyên
xem kỳ thì thấy nội dung là so sánh đậu làm bằng nước chua và đậu làm bằng thạch cao bạn ạ.Cùng là đậu hủ, chỉ khác ten gọi thôi,,mà Đậu hủ non cũng là đậu hủ, nhưng làm bằng thạch cao bạn ạ..Nhà mình có làm đậu hủ nên có biết. Nếu bạn dùng nước chua hay là dấm thì sẽ không có đậu hủ non như này đâu.

Có thể bạn quan tâm