Từ khóa:

#rã đông thực phẩm đúng cách
Tìm thấy 3 kết quả
Những điều cần biết đối với thực phẩm tươi sống đông lạnh

Những điều cần biết đối với thực phẩm tươi sống đông lạnh

(PLO)- Biết các nguyên tắc trong việc trữ đồ đông lạnh đúng cách, cách rã đông an toàn và việc tái đông lạnh thực phẩm… là những điều cần thiết để duy trì cho kết cấu và hương vị của thực phẩm, đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm gây ra.  
Bạn có rã đông thực phẩm đúng cách?

Bạn có rã đông thực phẩm đúng cách?

(PLO)- Thông thường, có ba cách để rã đông thực phẩm chuẩn bị cho chế biến là rã đông từ từ trong tủ lạnh qua đêm, rã đông bằng lò vi sóng và rã đông bằng cách để ngoài không khí cho tan băng. Thế nhưng các nhà khoa học cho rằng chúng ta đã rã đông sai cách.