Dự báo 'sốc' về thị trường thịt heo Việt Nam

Dự báo 'sốc' về thị trường thịt heo Việt Nam

Thứ Năm, ngày 27/6/2019

(PLO)- Nguồn cung thịt heo sẽ thiếu hụt tạm thời vào cuối năm 2019, giá bán lẻ thịt dự kiến sẽ tăng trong thời gian tới. 

Chú ý 5 đặc điểm sau để lựa chọn thịt lợn an toàn

Chú ý 5 đặc điểm sau để lựa chọn thịt lợn an toàn

Thứ Năm, ngày 14/3/2019

(PLO)- Thịt lợn khỏe an toàn sẽ có màu đỏ tự nhiên, mỡ sáng, độ đàn hồi khi dùng tay nhấn vào miếng thịt tốt, không bị nhão, không bị rỉ nước.

Nhận biết heo lở mồm long móng trong những ngày cận Tết

Nhận biết heo lở mồm long móng trong những ngày cận Tết

Thứ Năm, ngày 10/1/2019

(PLO)- Thịt heo bị lở mồm long móng thường có hiện tượng trơn láng, nhão và rỉ nhớt. Trường hợp heo bị bệnh chết trước khi giết mổ, mỡ sẽ có màu hồng đỏ, thịt bị đổ nhớt, tái nhợt, da bị tụ máu bầm...