TP.HCM đóng cửa các cơ sở giết mổ thủ công

TP.HCM đóng cửa các cơ sở giết mổ thủ công

Thứ Tư, ngày 11/5/2016

(PL)- UBND TP.HCM vừa có quyết định phê duyệt phương án “quy hoạch hệ thống cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn TP.HCM giai đoạn 2016-2020”.

Thực phẩm bẩn: Bêu tên tận chợ, khu phố?

Thực phẩm bẩn: Bêu tên tận chợ, khu phố?

Thứ Ba, ngày 10/5/2016

(PL)- “Người chế biến, kinh doanh thực phẩm bẩn cần bị đưa tên công khai về tận nơi buôn bán chứ không phải chỉ trên trang web địa phương”, người dân đề xuất.

Cách đơn giản phát hiện đậu hũ có chứa thạch cao

Cách đơn giản phát hiện đậu hũ có chứa thạch cao

Thứ Hai, ngày 9/5/2016

(PLO)- Hiện nay có một số tiểu thương vì ham lợi nhuận, muốn rút ngắn quá trình sản xuất đã sử dụng thạch cao trong xây dựng để làm đậu hũ. Việc này sẽ gây nên nhiều tác hại cho người tiêu dùng. Chuyên mục Ăn sạch - Sống khỏe sẽ chia sẻ với người tiêu dùng giải pháp để nhận biết đâu là đậu hũ có chứa thạch cao, đâu là đậu hũ sạch. 

Rau xanh trồng bằng nước đen ngòm, bốc mùi hôi thối

Rau xanh trồng bằng nước đen ngòm, bốc mùi hôi thối

Chủ Nhật, ngày 8/5/2016

(PLO)- Nguồn nước người dân sử dụng để tưới cho các vạt rau luôn trong tình trạng đen ngòm, bốc mùi hôi thối nồng nặc.  

Đà Nẵng sẽ 'bêu tên' các cơ sở chế biến thực phẩm bẩn

Đà Nẵng sẽ 'bêu tên' các cơ sở chế biến thực phẩm bẩn

Thứ Sáu, ngày 6/5/2016

(PLO)- Đà Nẵng sẽ thành lập một website về vệ sinh an toàn thực phẩm, qua đó “bêu tên” các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm bẩn.

Treo thưởng 1 tỉ đồng để ‘tìm’ người báo tin cho Thú y

Treo thưởng 1 tỉ đồng để ‘tìm’ người báo tin cho Thú y

Thứ Sáu, ngày 6/5/2016

(PLO)- “Cơ quan chức năng TP.HCM từng phát hiện nhiều trường hợp sử dụng hóa chất để “biến” thịt heo nái trôi nổi thành thịt bò tươi. Hành vi này gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe người tiêu dùng, kể cả thiệt hại về tiền của”. Thông tin trên được ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, cung cấp cho Pháp Luật TP.HCM sáng 6-5.

Cá biển bán ở TP.HCM: Có an toàn không?

Cá biển bán ở TP.HCM: Có an toàn không?

Thứ Năm, ngày 5/5/2016

(PL)- Các tiểu thương kinh doanh lẻ cá biển, hải sản tại các chợ ở TP.HCM cho biết lượng hàng bán ra mấy tuần qua vẫn ổn định, tuy có giảm sút.

TP.HCM ban hành kế hoạch 'tuyên chiến' với thực phẩm bẩn

TP.HCM ban hành kế hoạch 'tuyên chiến' với thực phẩm bẩn

Thứ Tư, ngày 4/5/2016

(PLO)- UBND TP.HCM vừa ban hành kế hoạch hành động năm cao điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn TP.

Chủ tịch Hiệp hội siêu thị Hà Nội: 'Thực phẩm bẩn vào cả siêu thị uy tín'

Chủ tịch Hiệp hội siêu thị Hà Nội: 'Thực phẩm bẩn vào cả siêu thị uy tín'

Thứ Tư, ngày 4/5/2016

(PLO)- “Thực phẩm bẩn, tôi cho là quốc nạn. Bởi hiện nay thực phẩm bẩn không chỉ xuất hiện ở chợ, ở những gánh hàng rong, mà nó đã đi vào cả các siêu thị uy tín, nơi mà rất đông người tiêu dùng gửi gắm niềm tin”.

Cảnh giác với ‘rau sạch’ tự xưng

Cảnh giác với ‘rau sạch’ tự xưng

Thứ Tư, ngày 4/5/2016

(PL)- Trước sự hoang mang của người tiêu dùng về thực phẩm bẩn, gần đây xuất hiện nhiều người bán rau quả tự xưng là sạch.

Vũng Tàu: Tiêu hủy hải sản sử dụng hàn the

Vũng Tàu: Tiêu hủy hải sản sử dụng hàn the

Thứ Tư, ngày 4/5/2016

(PL)- Tối 2-5, đoàn kiểm tra liên ngành của TP Vũng Tàu đã tiêu hủy gần 10 kg bạch tuộc có chứa formol tại sạp bán đồ hải sản trong chợ du lịch, TP Vũng Tàu.

Cách phát hiện dừa bị “tắm trắng“

Cách phát hiện dừa bị “tắm trắng“

Thứ Hai, ngày 2/5/2016

(PLO)- Nước dừa là thức uống giải khát bổ ít được nhiều người yêu thích, thế nhưng với mục đích làm cho trái dừa trông bắt mắt hơn, giữ lâu hơn nhiều người kinh doanh đã ngâm dừa vào hóa chất độc hại.  Việc ngâm hóa chất không chỉ gây tổn hại đến sức khỏe cho người dùng mà còn làm mất vị ngon của dừa.  Để giúp người tiêu dùng tự bảo vệ sức khỏe của mình, chương trình Ăn sạch - Sống khỏe kỳ này sẽ giới thiệu một số kinh nghiệm để phát hiện dừa bị ngâm hóa chất.  

Clip: Phát hiện hơn 1 tấn thịt thối tại TP.HCM

Clip: Phát hiện hơn 1 tấn thịt thối tại TP.HCM

Thứ Bảy, ngày 30/4/2016

(PLO) - Sáng 30-4, Chi cục Thú y TP.HCM phối hợp Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49), Công an TP.HCM bất ngờ kiểm tra và phát hiện hơn 1 tấn thịt thối tại cửa hàng thực phẩm Phú An (7 Đào Tấn, phường 5, quận 5, TP.HCM) do ông Hàng Phú An làm chủ.

Phát hiện 1.090 kg thịt thối chuẩn bị vào quán ăn

Phát hiện 1.090 kg thịt thối chuẩn bị vào quán ăn

Thứ Bảy, ngày 30/4/2016

(PLO)- Sáng 30-4, Chi cục Thú y TP.HCM phối hợp Phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (PC49), Công an TP.HCM bất ngờ kiểm tra cửa hàng thực phẩm Phú An (7 Đào Tấn, phường 5, quận 5, TP.HCM) do ông Hàng Phú An làm chủ.

Phù phép heo nái hôi thối thành heo rừng

Phù phép heo nái hôi thối thành heo rừng

Thứ Năm, ngày 28/4/2016

(PLO)- Đoán biết nhu cầu ăn uống trong các ngày nghỉ lễ tăng cao, nhóm người này đã bổ sung số lượng lớn thịt bẩn giả heo rừng vào thị trường.

Hai vựa dừa lớn ở Thủ Đức dùng hóa chất tẩy trắng

Hai vựa dừa lớn ở Thủ Đức dùng hóa chất tẩy trắng

Thứ Năm, ngày 28/4/2016

(PLO)- Chỉ cần hòa một muỗng cà phê hóa chất cho 10 lít nước ngâm, dừa sẽ trắng tinh đến bảy ngày. 

TP.HCM tiêu hủy 80 con heo nhiễm chất cấm

TP.HCM tiêu hủy 80 con heo nhiễm chất cấm

Thứ Năm, ngày 28/4/2016

(PL)- Bộ NN&PTNT đề nghị thu hồi giấy chứng nhận VietGAP của trại chăn nuôi sử dụng chất cấm.

Cách nhận biết cà phê nguyên chất cực dễ và hiệu quả

Cách nhận biết cà phê nguyên chất cực dễ và hiệu quả

Thứ Ba, ngày 26/4/2016

(PLO) - Một ly cà phê thơm ngon mỗi sáng  sẽ mang lại cho bạn sự hưng phấn tuyệt vời, là một khởi đầu đầy thú vị cho ngày mới. Tuy nhiên, để lựa chọn được loại cà phê nguyên chất để thưởng thức không phải là điều dễ dàng khi ngày càng có nhiều cà phê pha trộn hóa chất trên thị trường.

Phát hiện cà phê có tạp chất bằng ly nước lọc

Phát hiện cà phê có tạp chất bằng ly nước lọc

Thứ Hai, ngày 25/4/2016

(PLO)- Thông tin về cà phê bẩn, cà phê pha tạp chất đang khiến giới mê cà phê hoang mang. Tuy nhiên, thực tế việc phân biệt cà phê sạch nguyên chất và cà phê pha tạp chất hoàn toàn có thể thực hiện được chỉ với một số giải pháp đơn giản. 

Ăn sạch - Sống khỏe: Đi tìm thực phẩm sạch đích thực

Ăn sạch - Sống khỏe: Đi tìm thực phẩm sạch đích thực

Thứ Sáu, ngày 22/4/2016

(PLO)- Chưa bao giờ thực phẩm bẩn trở thành nỗi ám ảnh đối với người tiêu dùng như hiện nay. Thậm chí nhiều người tự nhủ rằng thà đừng ăn chứ "đụng" vào thứ nào cũng thấy độc hại, dơ bẩn... Nhưng phòng tránh như thế nào vẫn là dấu hỏi...

Ăn sạch - Sống khỏe: Đi tìm thực phẩm sạch đích thực

Ăn sạch - Sống khỏe: Đi tìm thực phẩm sạch đích thực

Thứ Sáu, ngày 22/4/2016

(PLO)- Chưa bao giờ thực phẩm bẩn trở thành nỗi ám ảnh đối với người tiêu dùng như hiện nay. Thậm chí nhiều người tự nhủ rằng thà đừng ăn chứ "đụng" vào thứ nào cũng thấy độc hại, dơ bẩn... Nhưng phòng tránh như thế nào vẫn là dấu hỏi...

Chở 13 tấn mỡ bốc mùi ôi thiu ra thủ đô tiêu thụ

Chở 13 tấn mỡ bốc mùi ôi thiu ra thủ đô tiêu thụ

Thứ Tư, ngày 20/4/2016

(PLO)- Toàn bộ 13 tấn thực phẩm bẩn đều không nêu được nguồn gốc xuất xứ đã bị Công an tỉnh Thanh Hóa bắt giữ khi đang được vận chuyển ra Hà Nội tiêu thụ.

Tạm giữ 38.000 cây xúc xích nghi sử dụng chất cấm

Tạm giữ 38.000 cây xúc xích nghi sử dụng chất cấm

Thứ Tư, ngày 20/4/2016

(PLO)- Thấy có dấu hiệu sử dụng phụ gia thực phẩm trái quy định, lực lượng chức năng đã tạm giữ 38.000 cây xúc xích để xác minh.

Ăn gì cũng thấy sợ

Ăn gì cũng thấy sợ

Thứ Tư, ngày 20/4/2016

(PL)- Bộ NN&PTNT cho rằng thực trạng sử dụng chất cấm trong nuôi heo diễn ra với tần suất ngày càng cao vì lợi nhuận mang lại quá nhiều.

Heo âm tính với chất tạo nạc, vẫn chưa chắc ăn

Heo âm tính với chất tạo nạc, vẫn chưa chắc ăn

Thứ Tư, ngày 20/4/2016

(PL)- Mặc dù thử nhanh cho kết quả âm tính nhưng không chắc heo đó là an toàn.

Gần 400 kg thịt thối được tuồn vào chợ tiêu thụ

Gần 400 kg thịt thối được tuồn vào chợ tiêu thụ

Thứ Ba, ngày 19/4/2016

(PLO)- Chiều 19-4, ông Huỳnh Thanh Hải, Phó Trạm trưởng Trạm Thú y quận Tân Bình (TP.HCM), cho biết Chi cục Thú y TP.HCM ra quyết định phạt bà Trần Thị Cậy (kinh doanh thịt heo tại chợ Phạm Văn Hai, quận Tân Bình) 3,5 triệu đồng do mua bán thịt heo và phụ phẩm biến chất.

Phát hiện cơ sở chế biến mỡ bẩn cạnh nhà vệ sinh

Phát hiện cơ sở chế biến mỡ bẩn cạnh nhà vệ sinh

Thứ Ba, ngày 19/4/2016

(PLO)- Hàng trăm ký mỡ động vật được chế biến ngay trên nền đất dơ bẩn, cạnh hố ga nhà vệ sinh.

Bắt hơn 1 tấn thịt heo thối trên đường ra chợ

Bắt hơn 1 tấn thịt heo thối trên đường ra chợ

Chủ Nhật, ngày 17/4/2016

(PLO)- Hơn 1 tấn thịt heo đã bốc mùi hôi thối đang chuẩn bị bán ra các sạp tại chợ để tiêu thụ thì công an phát hiện bắt giữ. 

Chống thực phẩm bẩn: Công khai địa chỉ ‘đen’ đến xử lý hình sự

Chống thực phẩm bẩn: Công khai địa chỉ ‘đen’ đến xử lý hình sự

Thứ Bảy, ngày 16/4/2016

(PL)- Đã xử lý hành chính vẫn tái phạm thì phải xử lý hình sự các cá nhân làm ăn gian dối, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và hóa chất trong rau củ quả.

Công bố số điện thoại nhận thông tin người trồng rau dùng chất cấm

Công bố số điện thoại nhận thông tin người trồng rau dùng chất cấm

Thứ Năm, ngày 14/4/2016

(PLO)- Từ ngày 12 đến 14-4, Chi cục Bảo vệ thực vật (BVTV) TP.HCM tổ chức tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho hơn 500 tiểu thương kinh doanh rau, củ, quả trong chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM).