Thịt nên để ngăn đông trong bao lâu mà không có hại?

Thịt nên để ngăn đông trong bao lâu mà không có hại?

Thứ Tư, ngày 22/1/2020

(PLO)- Thịt, cá để lâu quá trong ngăn đông tủ lạnh sẽ không còn đảm bảo tươi ngon và sẽ hao hụt bớt các vi chất dinh dưỡng.

Thực phẩm bạn đang chế biến liệu còn chất dinh dưỡng?

Thực phẩm bạn đang chế biến liệu còn chất dinh dưỡng?

Thứ Năm, ngày 9/5/2019

(PLO)- Các bà nội trợ và đầu bếp phải biết lựa chọn những thực phẩm an toàn và chế biến món ăn đúng cách để cơ thể được hấp thu tối đa dưỡng chất

Cách hạn chế tình trạng thực phẩm tươi bị hỏng

Cách hạn chế tình trạng thực phẩm tươi bị hỏng

Thứ Tư, ngày 29/11/2017

(PLO)- Thịt, cá hay hải sản luôn là những thực phẩm dễ bị hư hỏng nếu không cất trữ đúng cách. Không chỉ chọn mua những sản phẩm tươi ngon và an toàn mà cách bảo quản cũng là một trong những vấn đề giúp bữa ăn của bạn được lành mạnh.