Những đặc điểm cần lưu ý để nhận biết thịt bò tươi ngon 30/03/2019 08:00 (PLO)- Để nhận biết thịt bò tươi ngon cần dựa vào màu sắc, mùi, mỡ, bề mặt và độ đàn hồi của thịt.
Mẹo phân biệt thịt lợn sề, trâu nái biến thành thịt bò 15/04/2015 08:45 Phân biệt thịt lợn sề giả bò như thế nào khi nhiều người đã sử dụng hóa chất để làm giả bất chấp nguy cơ sức khỏe cho khách hàng?
Thịt heo chết, bệnh được dùng để làm gì? 11/02/2015 09:17 (PLO) - Nếu không tinh ý, không mua hàng tại những cửa hàng có uy tín, rất có thể bạn sẽ mua phải thịt heo, thịt bò, heo quay, lạp xưởng… được ‘phù phép’ từ heo chết, heo bệnh và được tẩm đủ loại hóa chất.