Đồng hành cùng hai nghệ sĩ để tư vấn và hỗ trợ kỹ năng về ẩm thực là đầu bếp Tiến Phạm, với 22 năm trong lĩnh vực Pastry và Bakery – một trong những bếp bánh nổi tiếng tại Việt Nam.
Anh hiện đang là giảng viên Trường quản lý nhà hàng khách sạn Việt – Úc, đồng thời là chủ sở hữu cửa hàng Tiến Phạm Bakery.
| |
Đầu bếp Tiến Phạm. Ảnh: CTCC |
Đầu bếp Tiến Phạm mang đến cho chương trình hai món bánh Chocolate donut và bánh Sữa chua dâu, được bài trí tinh tế và mang hương vị hấp dẫn.
Trả lời thắc mắc về điểm đặc biệt của hai chiếc bánh này khác gì với bánh bò, bánh tiêu của MC Bảo Lâm, đầu bếp Tiến Phạm cho biết, đây là một loại bánh Fusion – cách làm bánh pha trộn nhiều phong cách khác nhau, đã được anh kết hợp phong cách Á – Âu để phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
Để nấu được hoàn chỉnh thì trước hết Ngọc Hoa và Bùi Công Danh sẽ được nếm thử cả hai loại bánh trên.
| |
Ngọc Hoa nếm thử món ăn. |
Sau khi thưởng thức và đánh giá, hai nghệ sĩ được chọn một trong hai để thực hiện. Tuy nhiên, không có gì dễ dàng trong căn bếp của MC Lê Dương Bảo Lâm khi Ngọc Hoa và Bùi Công Danh phải vượt qua thử thách để giành quyền ưu tiên chọn món ăn mà mình yêu thích.
Đặc biệt, người chiến thắng sẽ được đầu bếp Tiến Phạm đích thân hỗ trợ công thức và tự tay đi lấy những thành phần cần có để giúp nghệ sĩ hoàn thành món ăn một cách thuận lợi nhất.
Ngược lại, người thua phải tự thân vận động và làm tất cả mọi thứ, theo lời MC Bảo Lâm: “Chỉ có anh đầu bếp thương tình hỗ trợ, nhưng mà hỗ trợ sơ sài thôi”.
| |
Các nhân vật trong chương trình. |
Sau màn thi đấu đầy quằn quại của hai con nhộng, Bùi Công Danh với sức khỏe của một vận động viên cử tạ đã đưa trứng về tổ màu xanh. Tổ của diễn viên Ngọc Hoa, cả căn bếp sững sờ khi vừa trước đó vài phút MC Bảo Lâm đã phổ biến luật chơi rất rõ ràng và cụ thể.
Kết quả, Ngọc Hoa là người giành chiến thắng vì Bùi Công Danh đưa trứng về lộn tổ..
| |
Các trò chơi trong chương trình. |
Kết thúc bữa tiệc bánh ngọt, thông qua ba tiêu chí chấm điểm về trang trí, thao tác và hương vị, đầu bếp Tiến Phạm lần lượt cho diễn viên Bùi Công Danh đạt 7,5 điểm, diễn viên Ngọc Hoa đạt 9,5 điểm.
Như vậy, Ngọc Hoa chiến thắng chung cuộc, mang về chiếc cúp lưu niệm của chương trình.
Tập 2 Đấu trường ẩm thực với sự tham gia của hai nghệ sĩ Hải Yến Idol, Trịnh Tú Trung và đầu bếp Vũ Nguyễn sẽ được phát sóng vào lúc 19 giờ 15, thứ sáu ngày 15-7 trên kênh VTV9.
