Ngày 1-6, khai mạc Lễ hội trái cây Nam Bộ

Lễ hội trái cây Nam Bộ - Suoi Tien Farm Festival 2023 do Công ty Cổ phần Du lịch Văn hóa Suối Tiên phối hợp cùng Sở Nông Nghiệp TP.HCM, Sở Du lịch TP.HCM và Liên hiệp các tổ chức Hữu nghị TP.HCM tổ chức.

Lễ hội là sự kiện văn hóa, du lịch diễn ra thường niên nhằm giới thiệu đến du khách nét đặc sắc, phong phú và đa dạng các chủng loại trái cây vùng miền trong cả nước. Đồng thời, tôn vinh những thành quả lao động trong lĩnh vực nông nghiệp của nhà nông, góp phần gìn giữ bộ môn nghệ thuật tạo hình bằng trái cây độc đáo và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam.

Điểm nhấn của Lễ hội năm nay là việc Suối Tiên chính thức ra mắt Bộ sưu tập trái cây cao cấp, độc lạ, quý hiếm có nguồn gốc xuất xứ từ các nước trên thế giới được trồng tại nông trại Suoi Tien Farm.

Với diện tích hơn 5 hecta, Suoi Tien Farm ứng dụng hệ thống trồng trong nhà màng theo phương pháp hữu cơ và hệ thống tưới Công nghệ cao của Israel. Ứng dụng công nghệ kỹ thuật cao Nhật Bản cho ra đời sản phẩm tươi ngon sạch và an toàn theo tiêu chuẩn VietGap.

Lễ hội chính thức khai mạc vào ngày 1-6 tại với sự tham gia của Hội hữu nghị Việt Nam với các quốc gia: Việt Nam - ASEAN, Việt Nam - Ấn Độ, Việt Nam - Indonesia, Việt Nam - Campuchia...

Bên cạnh đó là những chương trình nghệ thuật đặc sắc thể hiện tình giao lưu hữu nghị giữa các nước, qua đó nâng cao tình hữu nghị hợp tác đối ngoại nhân dân của Việt Nam nói chung và TP.HCM nói riêng.

Một số hoạt động đặc sắc sẽ diễn ra tại Lễ hội:

+ Chợ Trái Cây Đặc Sản

Kéo dài từ ngày 30-5 đến 31-8, “Chợ Trái Cây Đặc Sản” là hoạt động ấn tượng, được du khách nhớ đến nhiều nhất Lễ Hội Trái Cây Nam Bộ. “Chợ Trái Cây Đặc Sản” hội tụ nhiều thương hiệu trái cây đặc sản nổi tiếng: Măng cụt Lái Thiêu, Xoài Cát Hòa Lộc Chú 9 - Bến Tre, Bưởi da xanh Ba Rô Tiền Giang, Mít thái Tiền Giang, Dưa lưới Organic Biển Hoàng Gia, Bơ Dakado - Sầu riêng - Chanh dây Đắk Lắk… Cùng những sản phẩm nông sản như Rượu bưởi Tiền Giang, Đường và mật hoa dừa Trà Vinh, Gạo ST25, gạo Omega 3, sản phẩm từ mật ong.

Đặc biệt năm nay, “Chợ Trái Cây Đặc Sản” có sự góp mặt của bộ sưu tập trái cây từ nông trại của Suối Tiên. Đó là các loại trái cây cao cấp có nguồn gốc từ các nước trên thế giới: Lựu đỏ Ấn Độ, sung Mỹ, Cherry Brazin, Nho Hồng Nhật Bản, Nho mẫu đơn Nhật bản, Nho Kẹo đen Pháp, Vú sữa Hoàng Kim Đài Loan, ổi Rubi Đài Loan, Ổi sim Nhật...

+ Hội Thi Trái Ngon An Toàn Nam Bộ Lần Thứ 12

Hội thi “Trái Ngon An Toàn Nam Bộ” lần thứ 12 diễn ra vào ngày 1-6 do Sở Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn TP.HCM - Trung tâm tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp, cùng Công ty cổ phần Du lịch Văn hoá Suối Tiên phối hợp tổ chức. Hội thi quy tụ các chủng loại trái cây đặc sản, to, ngon, đẹp và đảm bảo các tiêu chí về an toàn thực phẩm được nhiều nhà vườn từ 23 tỉnh thành

+ Hội Thi Nghệ Thuật Tạo Hình Bằng Trái Cây

Hội thi mang đến những tác phẩm rực rỡ màu sắc trái cây, được thực hiện từ khối óc và đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân thể hiện nét văn hóa cổ truyền ý nghĩa và khắc họa sâu sắc tình yêu quê hương đất nước cũng như niềm tự hào dân tộc.

Hội Thi Nghệ Thuật Tạo Hình Bằng Trái Cây năm nay thu hút nhiều nghệ nhân đến từ TP HCM, Đồng Nai, Bình Dương và các tỉnh lân cận. Ban tổ chức bắt đầu tiếp nhận tác phẩm dự thi từ ngày 18-6 đến hết ngày 20-6 và Lễ trao giải Hội thi được tổ chức vào dịp Tết Đoan Ngọ mùng 5-5 Âm lịch (tức ngày ngày 22-6).

+ Bộ Sưu Tập Trái Cây Khổng Lồ

Đến với lễ hội, du khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng “Bộ Sưu Tập Trái Cây Khổng Lồ” với nhiều loại trái cây được sưu tầm từ nhiều vùng miền và có mặt tại Suối Tiên. Tất cả thể hiện sự trù phú và độc đáo từ các chủng loại trái cây nhiệt đới Việt Nam.

+ Các hoạt động về ẩm thực

Hơn 20 món ăn được chế biến từ trái cây và những món ăn đặc trưng của các vùng miền trên cả nước sẽ được chuỗi nhà hàng Suối Tiên phục vụ du khách suốt mùa hè.

Bên cạnh đó, du khách được đón xem các chương trình biểu diễn nghệ thuật ẩm thực đặc sắc: Biểu diễn nghệ thuật pha chế thức uống từ trái cây sôi nổi và hấp dẫn do Chi hội Bartender TP.HCM thực hiện; Biễu diễn nghệ thuật chế biến món ăn từ trái cây do các nghệ nhân nổi tiếng của Hiệp Hội Siêu Đầu bếp thế giới tại Việt Nam thực hiện; Biểu diễn nghệ thuật cắt tỉa trái cây, củ, quả tạo hình món ăn mới mẻ, sinh động hấp dẫn.

+ Triển lãm với chủ đề “Suối Tiên 30 năm hình thành và phát triển”

Lần đầu tiên xuất hiện tại Lễ hội trái cây Nam Bộ - Suoi Tien Farm Festival 2023, du khách sẽ được khám phá hành trình hơn 30 năm phát triển đổi mới, phát triển của Du lịch Văn Hóa Suối Tiên - Một công trình rất quy mô, độc đáo, giàu ý nghĩa, khơi gợi trong mỗi du khách đặt chân đến tham quan lòng yêu nước, niềm tự hào dân tộc, tự hào là Con Rồng Cháu Tiên.

+ Diễu hành “Bách Quả Tứ Quý Thần Tiên Hội”

Show diễu hành “Bách Quả Tứ Quý Thần Tiên Hội” với các nàng Tiên Hoa lộng lẫy khoe sắc trong bộ sưu tập thời trang trái cây ấn tượng hộ tống Thần Quả đến Suối Tiên tham dự Lễ hội trái cây Nam Bộ 2023 chủ đề Suoi Tien Farm Festival. Show diễu hành diễn ra tại Suối Tiên trong suốt mùa hè quy tụ hàng trăm diễn viên chuyên nghiệp với 6 đoàn xe được trang trí lộng lẫy, sống động.

+ Nhiều chương trình nghệ thuật đặc sắc

Tại Lễ hội trái cây Nam Bộ - Suoi Tien Farm Festival 2023, Suối Tiên đặc biệt đầu tư phục vụ miễn phí hàng loạt chương trình nghệ thuật dành cho du khách suốt mùa hè: Sân khấu hóa truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh diễn ra ở Hồ Long Quy Ẩn Thủy, Ca nhạc Đờn Ca tài tử diễn ra tại Farm dừa, Biểu diễn nhạc cụ dân tộc, âm nhạc đường phố.

Đặc biệt với sự góp mặt của Nghệ Sỹ chơi nhạc cụ dân tộc Việt Nam – Mai Đình Tới. Ông nổi tiếng với tiết mục độc đáo vừa thổi sáo - vừa đánh trống chân đoạt Huy chương bạc trong cuộc thi Diễn tấu nhạc cụ toàn quốc năm 1992 và đạt được một số danh hiệu như Kỷ lục Guinness Việt Nam, Kỷ lục vàng, Những chuyện lạ Việt Nam, và đã được ghi tên vào sách Kỷ lục Guinness Thế giới vào năm 2006.

Bên cạnh đó, Show diễn Sân Khấu Hóa Sơn Tinh Đại Chiến Thủy Tinh với màn đấu phép tài tình của các võ sư, mang đến cho du khách những giờ phút vui chơi - thư giãn đầy thú vị.