Thông qua việc “Thực hành chăn nuôi bò sữa tốt” (GDFP) người chăn nuôi được hướng dẫn các biện pháp để đảm bảo sức khỏe cho vật nuôi như: tuân thủ tiêm phòng gia súc theo quy định, vệ sinh vắt sữa và chuồng trại… giúp sữa tươi đạt chất lượng và an toàn.
Tính đến nay đã có 93% số trại giao sữa cho Cô Gái Hà Lan được đánh giá GDFP với trên 4.100 lượt thăm viếng, kiểm tra hệ thống thu mua sữa. Trong đó, một số trại điển hình luôn đạt điểm cao như các trại VN FutureMilk (Tuyên Quang), trại bò sữa Thanh Sơn (Lâm Đồng), trại bò sữa Thanh Phú (Củ Chi), trại anh Đạt (Đức Hòa), trại anh Thẳng (Củ Chi), trại anh Của (Tây Ninh).
Dự kiến đến tháng 1-2013 sẽ đạt 100% số trại được đánh giá GDFP. Việc kiểm tra GDFP thường xuyên của FCV giúp nông dân ngày càng nâng cao khả năng tự kiểm soát chất lượng sữa tươi và sản xuất hiệu quả hơn, góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của sữa tươi từ trang trại đến nhà máy.
THANH TRÚC
