An toàn vệ sinh thực phẩm

(PLO)- Nước uống sạch là yếu tố thiết yếu cho sức khỏe tổng thể của chúng ta.

(PLO)- Tiêu thụ quá nhiều rượu gây ra những rủi ro đáng kể cho sức khỏe.

(PLO)- Gạo, tỏi, hành tây và gừng là 4 loại thực phẩm không nên để ngăn mát tủ lạnh vì nó trở nên độc hại cho sức khỏe.

(PLO)- Cơ sở bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (11 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội) đã bị cơ quan chức năng của Hà Nội tạm đình chỉ do phát hiện cơ sở sản xuất này có nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm…

(PLO)- Sức khỏe đường ruột kém có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe, bao gồm các vấn đề về dạ dày như đau dạ dày, mệt mỏi và thậm chí là các bệnh tự miễn. Một số loại thực phẩm mà bạn thường xuyên ăn, như đường bổ sung, đồ chiên,... có thể gây hại cho vi khuẩn đường ruột.

(PLO)- Dưới đây là 14 loại thực phẩm không nên đông lạnh hoặc bạn cần lưu ý khi đông lạnh chúng.

(PLO)- Mặc dù thực phẩm hữu cơ có giá cao hơn, nhưng không có bằng chứng nào cho thấy việc ăn nó có thể làm giảm nguy cơ mắc các tác nhân gây bệnh.

(PLO)- Một số thực phẩm phổ biến có thể tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nếu được ăn sống.

(PLO)- Trong căn bếp của mỗi gia đình, những vật dụng nhà bếp như nồi niêu, chảo, dao, thớt,... thường được coi là vô hại và luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu nấu nướng hàng ngày. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chính những món đồ này có thể là nguồn gốc tiềm ẩn của các mối nguy hại đối với sức khỏe.

(PLO)- Các nhà nghiên cứu xét nghiệm 150 hộp cá ngừ đóng hộp được mua tại năm quốc gia và phát hiện chứa hàm lượng thủy ngân vượt quá mức khuyến nghị.

(PLO)- Ăn cơm thừa có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe, đặc biệt là khi không được bảo quản đúng cách.

(PLO)- Bằng cách đưa ra những lựa chọn sáng suốt và tránh những thực phẩm có hại, bạn có thể thúc đẩy túi mật khỏe mạnh và giảm đáng kể nguy cơ hình thành sỏi mật.

(PLO)- Khi ăn phải thức ăn thừa kém vệ sinh hoặc có dị vật như phân chuột, gián... sẽ tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm cho sức khỏe.

(PLO)- Nhằm góp phần loại trừ bệnh dại ở Việt Nam, nhóm công tác Động vật đồng hành đề xuất thí điểm không bán, tiêu thụ chó mèo ở một số tỉnh thành có thu hút cao về du lịch

(PLO)- Trứng, bánh mì, hành tím, khoai tây và cà chua là 5 loại thực phẩm không nên để trên mặt bàn bếp vì có thể dẫn đến hư hỏng, mất hương vị…