An toàn vệ sinh thực phẩm

(PLO)- Việc ăn thịt heo nhiễm bẩn, đặc biệt là khi chưa nấu chín kỹ, tiềm ẩn những rủi ro sức khỏe cực kỳ nghiêm trọng.

(PLO)- Không có loại đồ uống có cồn nào là "tốt cho sức khỏe" mà lượng tiêu thụ, tần suất và thói quen mới là yếu tố quyết định tác động đến cơ thể.

(PLO)- Tiến sĩ Rajan, bác sĩ phẫu thuật tại Anh, chia sẻ hướng dẫn bảo quản cơm thừa an toàn và những lợi ích bất ngờ đối với hệ tiêu hóa.

(PLO)- Bác sĩ cảnh báo ngay cả việc uống nhiều rượu trong thời gian ngắn cũng có thể gây tổn thương tuyến tụy đột ngột.

(PLO)- Sau các vụ ngộ độc thực phẩm, theo chuyên gia, bánh mì nói riêng và ẩm thực đường phố nói chung cần sự phối hợp cấp bách giữa chính quyền và người bán trong việc chuẩn hóa vệ sinh.

​(PLO)- Dù là đồ ăn mang về hay nấu tại nhà, thức ăn thừa thường để được khoảng 3-5 ngày trong tủ lạnh.

(PLO)- Chuyên gia phẫu thuật chỉ rõ nguy cơ và mức độ tổn thương lên gan, não tùy thuộc vào tần suất uống rượu bia.

(PLO)- Cảm giác nóng bừng sau khi uống rượu không phải dấu hiệu cơ thể ấm lên.

(PLO)- Theo Sở An toàn thực phẩm, người tiêu dùng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thói quen sử dụng thực phẩm an toàn.

(PLO)- Sử dụng rượu bia nhiều sẽ khiến cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất nghiêm trọng.

(PLO)- Bộ Y tế đề xuất tăng gấp đôi mức xử phạt hiện hành đối với hành vi không che đậy thức ăn, để côn trùng xâm nhập

(PLO)- Các thói quen uống trà không đúng cách có thể âm thầm hủy hoại những lợi ích sức khỏe đáng quý của loại thức uống này.

(PLO)- Uống nhiều rượu bia làm xuất huyết não nặng hơn, khởi phát sớm hơn đáng kể.

(PLO)- Để nâng cao ý thức khi uống rượu bia, thì cần biến ý thức uống có trách nhiệm thành chuẩn mực xã hội bền vững, chứ không chỉ là lời nhắc nhở đơn thuần.

(PLO)- An toàn thực phẩm khi sử dụng trứng phụ thuộc lớn vào phương pháp bảo quản.