Hoa cải nở vàng như nhuốm cả một góc trời.
Các bạn trẻ rủ nhau thưởng lãm mùa hoa cải hiếm hoi ở xứ nhiệt đới trong cái lành lạnh đầu đông.
Nhưng đẹp nhất là hoa cải ở vùng đất giồng ven biển Bạc Liêu. Từ trung tâm TP Bạc Liêu chỉ mươi phút đi xe máy lang thang giữa con đường với hai bên bạt ngàn vườn nhãn cổ là đã đến ruộng hoa cải của xứ công tử Bạc Liêu.
Ở đây, hoa cải trắng như những bông hoa tuyết trắng ve vãn mùa đông, còn hoa cải vàng như những đốm lửa sưởi ấm chút se lạnh của mùa đông phương Nam. Thời điểm cuối tháng 12-2015, những ruộng hoa cải ở Bạc Liêu với những bông hoa vẫn đương thì con gái, e ấp và ngại ngùng.
Bạn trẻ miền Tây, những người yêu thích thiên nhiên đang nô nức ở các ruộng hoa cải như hội. Dường như thần mùa xuân gõ cửa sớm cùng mùa hoa cải ấy.
Nơi đây còn có nhiều ngôi chùa Khmer được xây cất tỉ mỉ và rực rỡ những sắc màu.
Đã một thời của thế hệ 6x, 7x, hoa cải nở vàng bên sông là một chuyện tình dang dở bởi chiến tranh, có lẽ chỉ đứng sau chuyện tình hoa sim tím. Những sắc màu hoa ở miền Tây không trải dài mênh mang khắp sườn đồi như cao nguyên Mộc Châu nhưng đủ để người ta thả mình trong cảm xúc theo những con sóng hoa”.
