(PLO)- Dưa muối, cà muối là món ăn được nhiều người xem là thứ “khoái khẩu”, tuy nhiên có một số người khi sử dụng các món ăn này lại không hề tốt cho sức khỏe.
(PLO)- Là món ăn thông dụng trong mỗi gia đình, dưa muối có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, dưa muối có thể gây hại, thậm chí dẫn tới bệnh ung thư.
Dưa muối ngoài chức năng thực phẩm dùng ẩm thực ngon miệng, nhiều nghiên cứu cho thấy những lợi ích sức khỏe của dưa muối tốt cho tiêu hóa, có thể giúp giảm cân với nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh và có thể chống lại một số loại ung thư.