Kỹ thuật sắc ký lỏng, kỹ thuật sắc ký khí khối phổ và phương pháp LC/MS/MS. Ngoài ra, dây chuyền thử nghiệm UHT - PILOT còn có chức năng xác định công thức nguyên trạng, công thức mới cập nhật, các loại khẩu vị, đoán biết màu sắc, ứng dụng chất ổn định, chất chống thối rữa. Đây cũng là máy xét nghiệm melamine và các độc tố khác trong sữa và thực phẩm đầu tiên có ở Việt Nam.
Tại lễ bàn giao, Phó Chánh thanh tra Bộ Y tế Dương Xuân An cũng công bố 20 sản phẩm của Hanoimilk không nhiễm melamine. Về phía mình, ông Trần Đăng Tuấn cũng cam đoan sẽ chịu trách nhiệm trước pháp luật nếu sản phẩm của công ty có nhiễm độc chất melamine.
TỐ NHƯ
