Cận cảnh bán gà để dưới đất, gần vũng nước dơ

Cận cảnh bán gà để dưới đất, gần vũng nước dơ

(PLO)-  Cách cổng chính Trung tâm Giết mổ gia cầm An Nhơn (phường 13, quận Gò Vấp, TP.HCM) độ 7 m về phía tay phải, PV ghi nhận chân gà, cánh gà, thân gà, lòng gà… đựng đầy trong những rổ nhựa dơ bẩn để tênh hênh dưới nền đất ẩm nước, rác rến, gần cống thoát nước.
Giết mổ gia cầm không đảm bảo, có cấm được không?

Giết mổ gia cầm không đảm bảo, có cấm được không?

(PLO)- Giết mổ gia súc, gia cầm... là mắt xích vô cùng quan trọng trong quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, hiện nay người kinh doanh và bản thân người tiêu dùng còn quá xem nhẹ quy trình xử lý này.
FCV đồng hành với Hội thi Vệ sinh An toàn thực phẩm TP.HCM

FCV đồng hành với Hội thi Vệ sinh An toàn thực phẩm TP.HCM

(PLO)-Sáng ngày 27-5, Sở GD&ĐT TP.HCM phối hợp cùng sữa Cô gái Hà Lan (Công ty FrieslandCampina Việt Nam, FCV), đơn vị tài trợ vàng duy nhất, tổ chức vòng thi chung kết xếp hạng Hội thi An toàn vệ sinh thực phẩm cấp tiểu học năm học 2017-2018.
Phát hiện gần 400 kg chả cá có hàn the

Phát hiện gần 400 kg chả cá có hàn the

(PLO)- 380 kg chả cá thành phẩm không có chứng từ chứng minh nguồn gốc, vận chuyển bằng phương tiện không đảm bảo, test nhanh một mẫu dương tính với hàn the.
Video: Hiểm họa khôn lường từ đồ nướng vỉa hè

Video: Hiểm họa khôn lường từ đồ nướng vỉa hè

(PLO)- Dạo qua các con phố trên địa bàn TP.HCM không quá khó để tìm thấy những quán nướng vỉa hè nghi ngút khói, thơm phức cùng với lời mời chào hấp dẫn, thu hút người tiêu dùng, nhất là giới trẻ. 

Gần 400 CN ở Bình Dương phải nhập viện nghi do ngộ độc

Gần 400 CN ở Bình Dương phải nhập viện nghi do ngộ độc

(PL)- Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Bình Dương vừa có báo cáo nhanh gửi Cục ATVSTP và Viện Vệ sinh y tế công cộng TP.HCM về vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty TNHH Lode Star (Công ty Lode Star) ở phường Tân Hiệp, thị xã Tân Uyên, Bình Dương.
Phó thủ tướng phát động “Bữa ăn an toàn”

Phó thủ tướng phát động “Bữa ăn an toàn”

(PL)- Sáng 20-8, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam dự lễ phát động chương trình “Bữa ăn an toàn” của UBND TP Hà Nội và hoan nghênh những sáng kiến, biện pháp cho việc kinh doanh và sản xuất thực phẩm sạch, an toàn.