(PLO)- PGS.TS Trần Đáng nhấn mạnh, việc đề xuất chứng nhận di sản văn hoá phi vật thể không phải là chứng nhận sản phẩm nước mắm mà là cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống.

(PLO)- Điểm nhấn tại tuần hàng Việt năm nay là các sản phẩm nông sản miền Nam như bún gạo, bún khô, mật dừa nước, nước mắm...lần đầu tiên được trưng bày quảng bá đến người tiêu dùng Nhật.

(PLO)- Ẩn chứa sau hương vị thơm ngon trứ danh của nước mắm Chin-su, Nam Ngư là sự đầu tư cả một hệ thống nhà thùng ủ chượp nước mắm cốt.

(PLO)- Ẩn chứa sau hương vị thơm ngon trứ danh của nước mắm Chin-su, Nam Ngư là sự đầu tư cả một hệ thống nhà thùng ủ chượp nước mắm cốt.

(PLO)- Ngày 6-4, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam và Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam đã ký kết kế hoạch phối hợp hành động nhằm tăng cường công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh nước mắm.

(PLO)- Sản phẩm nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông mang hương vị đậm đà, độc đáo, thiết kế sang trọng đã gây ấn tượng mạnh tại sự kiện thực phẩm quốc tế Nhật Bản 2023.

(PLO)- Nóng hôm nay 11-3 có những nội dung chính sau đây: Thịt gia cầm, nước mắm, dầu ăn... tăng giá; TP.HCM chi 34 tỷ để tu bổ, tôn tạo ngôi đình 300 tuổi; Băn khoăn việc đánh thuế người lao động mất việc...

(PLO)-Năm 2022, Công ty CP Uniben kỷ niệm 30 năm ngày thành lập (1992 - 2022), đánh dấu hành trình không ngừng nỗ lực, sáng tạo mang lại lợi ích toàn diện với các thương hiệu: 3 Miền, Reeva, Boncha, Joco, Abben.

(PLO)- Làng nghề nước mắm Cát Hải đã xuất hiện cách đây hàng thế kỉ, nổi tiếng với loại nước mắm đậm đà, có vị mặn mòi của biển cả. 

(PLO)- Giá nguyên vật liệu tăng phi mã cùng xăng dầu tăng liên tục đã đẩy chi phí đầu vào của doanh nghiệp (DN) sản xuất nước mắm truyền thống tăng đến 40%.

(PLO)- Trường đại học công nghiệp TP.HCM kỳ vọng thúc đẩy việc đưa những kết quả nghiên cứu trong nhà trường được doanh nghiệp đón nhận để các bên chung tay đưa sản phẩm ra thị trường