'Cá khô mà ruồi không bu là có thuốc rồi'

'Cá khô mà ruồi không bu là có thuốc rồi'

(PLO)- Đại tá Trần Ngọc Hạnh - Giám đốc Công an TP Cần Thơ nói như vậy tại cuộc họp sơ kết quý I về công tác an toàn vệ sinh thực phẩm của TP Cần Thơ chiều 3-4.
Cách chọn chả lụa ăn tết chất lượng và không có hàn the

Cách chọn chả lụa ăn tết chất lượng và không có hàn the

(PLO)- Sắp tết, đa số mọi người đều chọn món chả lụa (giò lụa) để chế biến các món ăn nhâm nhi với rượu bia vì vừa ngon lại tiện dụng. Vì muốn sản phẩm được tươi ngon nhiều cơ sở đã bỏ thêm hàn the vào chả, giò, điều này rất nguy hại cho sức khỏe người dùng. Chuyên mục Ăn sạch - Sống khỏe sẽ giúp bạn phân biệt được đâu là chả giò sạch và chả lụa có hàn the.
Phát hiện chả cá có hàn the

Phát hiện chả cá có hàn the

(PL)- Sáng 16-6, tin từ Phòng CSĐT tội phạm về môi trường (PC49) - Công an tỉnh Bình Thuận cho biết đã bắt quả tang một vụ chế biến chả cá có tẩm hàn the với khối lượng lớn.