BS Nguyễn Hữu Toàn, nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng BV Chợ Rẫy, cho biết những rối loạn dinh dưỡng ở người cao tuổi hiện có chiều hướng tăng, dẫn đến nguy cơ dễ mắc bệnh mạn tính, giảm tuổi thọ và chất lượng sống...
“Sữa và các sản phẩm từ sữa mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người cao tuổi. Có tác dụng ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol và làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Nếu dùng đủ ba khẩu phần mỗi ngày sẽ giúp phục hồi, duy trì cân nặng và cải thiện sức khỏe, kể cả sau phẫu thuật, xạ trị, hóa trị, suy mòn do ung thư... Sữa còn hỗ trợ ngăn ngừa các yếu tố nguy cơ của một số bệnh mạn tính như béo phì, cao huyết áp, tim mạch, đái tháo đường, loãng xương...” - BS Toàn cho biết thêm. Cũng tại buổi nói chuyện, Vinamilk giới thiệu một số sản phẩm dinh dưỡng dùng cho người cao tuổi.
TRẦN NGỌC
