Theo Times Now, bơ được biết đến là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn tuyệt vời, rất tốt cho tim mạch. Nó cũng có chất xơ, kali và các vitamin thiết yếu như vitamin K, vitamin E, vitamin C và các loại vitamin B khác nhau. Tất cả các chất dinh dưỡng này được biết là có một số lợi ích sức khỏe.
Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Vì vậy, khi bạn ăn bơ, hãy đảm bảo ăn chúng có chừng mực.
Dưới đây là những nhược điểm của việc ăn quá nhiều bơ:
Lượng calo dư thừa
Một trong những mối quan tâm quan trọng nhất khi ăn quá nhiều bơ là hàm lượng calo cao. Một quả bơ cỡ vừa có khoảng 240 đến 320 calo, phần lớn đến từ hàm lượng chất béo.
Mặc dù những chất béo này chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn có lợi cho sức khỏe nhưng ăn quá nhiều bơ có thể dẫn đến dư thừa calo. Khi lượng dư thừa này không được cân bằng, nó có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn. Đối với những người đang có mục tiêu giảm cân hoặc đang kiểm tra lượng calo nạp vào, việc ăn quá nhiều bơ hàng ngày có thể ảnh hưởng đến nỗ lực giảm cân của họ.
Hàm lượng chất béo cao
Bơ rất giàu chất béo không bão hòa đơn, được biết là có lợi cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều chất béo có thể dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa như đầy hơi, buồn nôn hoặc tiêu chảy, đặc biệt ở những người vốn đã có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc những người không quen với chế độ ăn nhiều chất béo. Hơn nữa, việc tiêu thụ quá nhiều chất béo có thể gây thêm căng thẳng cho gan theo thời gian.
Quá tải chất xơ
Mặc dù chế độ ăn nhiều chất xơ được biết là có một số lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, nhưng quá nhiều chất xơ cũng có thể gây ra vấn đề cho sức khỏe của bạn.
Bơ đặc biệt có nhiều chất xơ, với một quả bơ cung cấp cho bạn khoảng 10 gram chất xơ. Tiêu thụ quá nhiều bơ có thể vượt quá lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày, do đó gây đau bụng, đầy hơi và táo bón hoặc tiêu chảy. Đối với những người đang có vấn đề về tiêu hóa, chế độ ăn nhiều chất xơ có thể làm nặng thêm các triệu chứ ng.
Mất cân bằng dinh dưỡng
Tập trung vào bất kỳ loại thực phẩm nào, kể cả bơ có thể dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng. Điều này là do nó có khả năng dẫn đến sự thiếu hụt các vitamin và khoáng chất khác. Ví dụ, quả bơ có rất ít protein và không phải là nguồn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu nên việc ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng các chất dinh dưỡng, từ đó gây ra tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng.
