Sử dụng dầu tái chế (đã chuyển đen) để phi hành. Ảnh: TRẦN NGỌC
Đoàn ghi nhận hầu hết các cơ sở không có giấy chứng nhận VSATTP; điều kiện, phương tiện sản xuất không đảm bảo yêu cầu.
Khu vực chế biến nhếch nhác, bụi bặm, cạnh nhà vệ sinh hôi hám; dụng cụ sản xuất dơ bẩn. Ngoài ra, các cơ sở sử dụng dầu tái chế (đã chuyển đen) để phi hành, độn củ cải vào hành để tăng trọng lượng. Đoàn còn phát hiện một cơ sở bỏ chất tẩy trắng vào chảo dầu đen.
T.NGỌC