(PLO)- Vợ chồng bị can khai hơn 4,2 tấn thịt heo bị biến đổi màu sắc, có mùi hôi thối được chuẩn bị để làm giò chả cung cấp cho các công ty nấu suất ăn công nghiệp, quán ăn ở Đồng Nai và Bình Dương.

(PLO)- Tiêu thụ thực phẩm không hợp vệ sinh gây ra nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe, dẫn đến các bệnh lây truyền qua thực phẩm, nhiễm trùng và các biến chứng sức khỏe lâu dài.

(PLO)- Bán xôi ngoài đường được xem là hình thức kinh doanh thức ăn đường phố nhưng cần giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm không là thắc mắc của bạn đọc.

(PLO)- Vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được lực lượng công an tập trung xử lý nếu có sai phạm.

(PLO)- Tỉnh Phú Thọ vừa ra quyết định xử phạt 180 triệu đồng với công ty để xảy ra vụ ngộ độc tập thể cho hơn 150 công nhân hồi cuối tháng 8.

(PLO)- Một số cơ sở cung cấp suất ăn không ngại hạ giá suất ăn để cạnh tranh, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

(PLO)- Sở ATTP TP đề nghị nhắc nhở phụ huynh, học sinh không mua quà vặt, hàng rong trước cổng trường nhằm đảm bảo ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

(PLO)-Trong năm 2023, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Lâm Đồng đã xử phạt nhiều vụ vi phạm an toàn thực phẩm

(PLO)- Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nguồn hàng cung ứng dịp Tết, TP.HCM đã tổng kiểm tra các chợ đầu mối.

(PLO)- Một loạt tin đồn "kẹo ma túy bán cổng trường ở Hà Nội, Lạng Sơn" gây hoang mang dư luận, nhưng công an vào cuộc kết luận là tin giả.

(PLO)- TP.HCM sẽ đình chỉ kinh doanh những trường hợp buôn bán gia cầm không rõ nguồn gốc ở các chợ nếu tái phạm nhiều lần.

(PLO)- Hiện nay có nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chuyển sang hình thức kinh doanh thương mại điện tử gây khó khăn trong việc truy xuất nguồn gốc.

(PLO)- Không rửa tay vào thời điểm thích hợp, chẳng hạn như trước khi ăn và chuẩn bị thức ăn, sau khi đi vệ sinh, hoặc sau khi xì mũi, ho hoặc hắt hơi là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ô nhiễm thực phẩm.

(PLO)- TP tiếp tục phấn đấu đạt mục tiêu tất cả thực phẩm được sản xuất, kinh doanh, lưu thông và tiêu dùng trên địa bàn phải là thực phẩm an toàn.

(PLO)- Các chợ đầu mối và chợ truyền thống trên địa bàn TP.HCM tăng cường giám sát thực phẩm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng trong dịp Tết 2023.

(PLO)- TP.HCM sẽ tập trung kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp tết Nguyên đán Quý Mão như thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, bánh, mứt…

(PLO)- Sản phẩm thực phẩm hiện nay rất phong phú và đa dạng. Tuy nhiên các quy chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn vẫn chưa đầy đủ.

(PLO)- Heo ăn chay là đàn heo chỉ ăn thức ăn (cám) được làm 100% nguyên liệu từ thực vật và gốc đạm thực vật.

(PLO)- Ngày 17-10, Bộ trưởng Lê Minh Hoan dẫn đầu đoàn đi khảo sát thực tế tại chợ Bình Điền, công ty TNHH MM Mega Market, siêu thị Co.op Extra Linh Trung...

(PLO)- Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM kiến nghị UBND TP Thủ Đức và các quận, huyện tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm các bếp ăn tập thể vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.