Sự kiện đánh dấu bước ngoặt quan trọng của dự án phát triển vùng chăn nuôi bò sữa bền vững ở Việt Nam. Hoạt động này nằm trong khuôn khổ chương trình Phát triển kinh doanh bền vững và an ninh lương thực giai đoạn 2014-2018. Mục tiêu hình thành, phát triển vùng chăn nuôi bò sữa chuyên nghiệp và bền vững theo quy mô trang trại gia đình. Từ đó góp phần đảm bảo an ninh lương thực, tạo công ăn việc làm và giảm thiểu việc nhập khẩu sữa.
Dự kiến đến năm 2018, dự án sẽ xây dựng được ba vùng chăn nuôi bò sữa tập trung. Trong đó, mỗi vùng sẽ có khoảng 50 trang trại chăn nuôi bò sữa, sản xuất tối thiểu 7 triệu kg sữa mỗi năm. Mỗi trang trại sẽ có đàn bò sữa đạt quy mô từ 50 đến 80 con, có đất trồng cỏ và bắp để cung cấp đủ thức ăn cho đàn. Ngoài ra, dự án còn hướng đến mục tiêu xây dựng, thực hiện các chương trình đào tạo, tập huấn, xây dựng hệ thống nguồn cung cấp thức ăn cho bò sữa và tìm kiếm những dịch vụ tài chính phù hợp cho nông dân.
NGỌC CHÂU
