Dịp tết năm nay dự kiến con số này sẽ tăng lên hơn 5.000 nồi. Ngày càng có nhiều người biết đến món ăn độc đáo này nên lượng tiêu thụ cá kho làng Vũ Đại tăng mỗi năm.

“Hiện nay đã có nhiều khách đặt trước để làm quà biếu tết. Trong đó một số khách đặt nấu cay hơn, kho cả đầu cá…”- anh Kiện đại diện cơ sở trên cho biết.