Ngày 20-10, tại siêu thị Emart quận Gò Vấp (TP.HCM), ngay từ cổng vào siêu thị khu vực quầy bánh ngọt thu hút gần 100 bạn trẻ xếp hàng chờ mua bánh.
Theo quan sát, đây là khu vực quầy bánh custard, trên quầy dán thông báo kế hoạch sản xuất từ thứ hai-thứ sáu từ 900-1.000 hộp/ngày, thứ bảy-chủ nhật 1.000-1.500 hộp/ngày.
Quầy sản xuất được 120 hộp/lần, giới hạn chỉ bán 2 hộp/khách/lần.
Tương tự, quầy bánh mì baquette gần đó cũng giới hạn một khách chỉ được mua hai ổ bánh/lần.
Một nhân viên tại đây cho biết nhiều bạn trẻ theo "trend" trên mạng xã hội nên mấy ngày gần đây đến siêu thị mua bánh rất đông. Có những ngày có người chờ từ lúc mở bán đến gần trưa mới mua được bánh.
Chị Lê Thị Hòa, quận Tân Bình cho biết: "Tôi đã xếp hàng khoảng một tiếng đồng hồ để chờ mua bánh custard. Bánh này ăn tương tự bánh su kem, hôm nay tôi đi mua để theo trend cùng bạn bè" - chị Hòa nói.
Trong khi đó, chị Nguyễn Thanh Nhã (quận Gò Vấp) chờ đến lượt thì đã hết bánh. Chị phải đi ăn trưa để chờ đến khung giờ tiếp theo.
“Tôi chưa ăn nên không biết hương vị ra sao. Tuy nhiên, đây là loại bánh đang nổi trên mạng xã hội nên muốn thử”-chị Nhã kể.
Đại diện siêu thị Emart cho biết, đơn vị phục vụ những món ăn “xu hướng” cho giới trẻ.
"Lần trước siêu thị bán bánh đồng xu cũng rất đông khách. Lần nay, khách hàng chuyển qua dòng bánh custard tạo nên trend mới”-đại diện Emart thông tin. Việc siêu thị giới hạn số lượng bánh bán ra nhằm để nhiều khách hàng cùng mua được mà không phải chờ đợi quá lâu.
