Theo NDTV, cảm giác thèm đường liên tục không chỉ đơn thuần là một sở thích mà còn phản ánh những nguyên nhân sâu xa hơn về sức khỏe và dinh dưỡng. Từ thói quen ăn uống hàng ngày, đến sự mất cân bằng hormone hay vấn đề về tiêu hóa, nhiều yếu tố có thể dẫn đến cơn thèm ăn ngọt này.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Anjali Mukerjee, thành viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Ấn Độ, nguyên nhân khiến chúng ta liên tục thèm đường có thể xuất phát từ những nguyên nhân sau:
Do thói quen
Thực tế cho thấy, quá trình điều hòa kéo dài có thể là nguyên nhân chính dẫn đến cơn thèm đường. Nói một cách khác, việc tiêu thụ đường thường xuyên dễ dàng biến nó thành một phần không thể thiếu trong thói quen hàng ngày của chúng ta.
Phản ứng cảm xúc
Khi chúng ta tiêu thụ đường, insulin sẽ đi vào các phần nguyên thủy của não, còn được gọi là con đường khen thưởng. Điều này dẫn đến sự gia tăng giải phóng dopamine, giúp nâng cao tâm trạng và củng cố thói quen ăn đường của chúng ta.
Thiếu chất dinh dưỡng
Nếu bạn cảm thấy cơn thèm ăn mãnh liệt hoặc choáng váng khi không có đường, hãy tìm đến sự tư vấn từ chuyên gia, vì những triệu chứng này có thể chỉ ra vấn đề dinh dưỡng nghiêm trọng hơn. Chẳng hạn, cơn thèm ăn dữ dội có thể liên quan đến sự mất cân bằng đường huyết, như hạ đường huyết.
Biến động hormone
Hormone đói có tên ghrelin cũng có thể là nguyên nhân khiến bạn thèm ăn đồ tráng miệng liên tục. Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn đường làm tăng mức ghrelin, có thể đóng vai trò trong việc xuất hiện cơn thèm đường.
Sức khỏe đường ruột kém
Nhiều vấn đề liên quan đến tiêu hóa, viêm ruột và sức khỏe đường ruột kém có thể là nguyên nhân gây ra cơn thèm đường. Đường là một trong những chất dinh dưỡng mà vi khuẩn đường ruột gây bệnh ưa thích, vì vậy cảm giác đói thực sự có thể là cách mà vi khuẩn báo hiệu rằng chúng cần nhiều thức ăn hơn.
