Báo Pháp Luật TP. Hồ Chí Minh
LENS
Góp ý bài viết
Liên hệ tòa soạn
Kinh tế
Cây chè Shan tuyết cổ thụ 500 tuổi được trả hơn 6 tỉ đồng
04/12/2023 10:39
PHI HÙNG
(PLO)- Cây chè Shan tuyết khoảng 500 tuổi được trả hơn 6 tỉ đồng nhưng chủ nhân vẫn không bán.
Đến Suối Giàng, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái khách
du lịch
được ngắm nhìn, thưởng thức chè đặc sản mang tên Shan tuyết từ những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi.
Trong những cây Shan tuyết cổ thụ nơi đây, cây chè Shan tuyết số 003 khoảng 500 tuổi của nhà ông Nguyễn Quang Hoàng (xã Suối Giàng) được cho là cây chè
đẹp
nhất vùng.
Những lớp rêu, địa y phủ kín từ gốc cây càng tôn lên dáng vẻ lâu năm của cây chè. Theo thống kê, diện tích
chè Shan tuyết
ở Suối Giàng là 393ha, trong đó chè cổ thụ trên 300 năm tuổi là 293ha, còn 100ha do người dân nơi đây trồng mới.
Ông Sổng A Páo - người chăm sóc đặc biệt cho cây
chè
Shan tuyết 500 tuổi cho hay, sản phẩm từ cây chè cổ thụ này có giá khoảng 2,5 triệu đồng/kg đối với bạch trà. Thấp nhất là loại trà mạn thông thường, giá 350.000 đồng/kg.
Hàng ngày, ông Páo luôn kiểm tra gốc cây chè xem có mối không. Ngoài ra, ông sẽ hái bỏ đi phần lớn quả chè để cây tập trung dưỡng chất nuôi búp.
Theo ông Páo, cây chè này mỗi năm cho thu hoạch 3 lần, sản lượng 10kg chè tươi mỗi lần. Cứ đến kỳ thu hoạch, ông Páo lại bắc giàn giáo xung quanh để hái, tránh ảnh hưởng đến tán cây. Búp chè Shan tuyết mầu trắng xám, bọc một lớp phấn trắng mờ như tuyết, được sao bằng
kinh nghiệm
và bàn tay khéo léo của người Mông.
“Một năm chè Shan tuyết được thu hoạch 3 vụ. Chè càng già càng quý, càng nhiều tuyết trắng thì dược tính càng mạnh. Bởi vậy khi thu hoạch, cần nhẹ nhàng ngắt từng búp nõn để không làm mất lớp tuyết trắng phủ bên trên”, ông Páo nói.
Sau khi thu hoạch, búp chè tươi sẽ được phân loại để chế biến thành nhiều loại trà gồm bạch trà, hồng trà, lục trà... Trong đó, bạch trà là loại quý hiếm nhất, được chế biến từ “tôm” chè (một búp non duy nhất có màu trắng tuyết), số lượng vô cùng khiêm tốn. Sắp xếp theo độ hiếm giảm dần gồm hồng trà (1 tôm 2 lá), lục trà (1 tôm 3 lá)... Giá trị cũng theo đó giảm dần.
Ngoài cây chè cổ thụ trên, Suối Giàng còn có hàng trăm gốc chè cổ thụ tuổi đời vài trăm năm.
Ăn chè đậu xanh mỗi ngày, chuyện gì xảy ra?
Ngắm hoa muồng vàng trên đồi chè trăm tuổi ở Gia Lai
LENS
Tỉnh chờ kết luận thanh tra để giao đất đồi chè cho dân
PHI HÙNG
Đọc thêm
Hạt tiêu Việt Nam chiếm thị phần thứ 2 tại Pakistan
02/05/2024 18:45
Tây Nguyên hút khách du lịch nhờ các điểm đến thiên nhiên
02/05/2024 18:32
Ngân hàng Nhà nước lại tổ chức đấu thầu vàng
02/05/2024 17:44
Bến Tre thu hút nhiều khách tham quan, tắm biển dịp 30-4 và 1-5
02/05/2024 15:00
Chiều 2-5, giá xăng A95 tăng lên 24.955 đồng/lít
02/05/2024 14:56
Giải mã hiện tượng lãi suất tiết kiệm đồng loạt tăng trở lại
02/05/2024 14:27
Đề xuất cấp ‘giấy chứng nhận hành nghề’ cho thương lái
02/05/2024 14:22
Trung Quốc ra thông báo kiểm soát nhập khẩu dưa hấu của Việt Nam
02/05/2024 14:09
Ngân hàng đua nhau tăng lãi suất tiền gửi
02/05/2024 11:01
Tặng dầu ăn, tiền, vàng và những câu chuyện mùa đại hội cổ đông 2024
02/05/2024 10:05
S&P Global: Sản xuất Việt Nam tăng trưởng tốt trong tháng 4-2024
02/05/2024 09:42
Giá vàng rất khó giảm vì lý do này
02/05/2024 09:02
Giá vàng thế giới bật tăng mạnh khi Fed bác bỏ khả năng nâng lãi suất
02/05/2024 07:34
Ngắm vẻ đẹp bình minh trên đỉnh Sa Mu
LENS
01/05/2024 20:53
Lễ 30-4, khách đến siêu thị vui chơi, mua sắm tăng 200%
01/05/2024 20:12
Khách quốc tế tăng gấp đôi, Đà Nẵng thu hơn 1.300 tỉ đồng từ du lịch
01/05/2024 18:59
Hơn 100 phương tiện của Việt Nam bị giữ ở Trung Quốc do tranh chấp hợp đồng
01/05/2024 15:22
Sân bay Tân Sơn Nhất thông thoáng trong ngày cuối nghỉ lễ
01/05/2024 15:20
Hơn 30.000 khách du lịch đến Phong Nha-Kẻ Bàng giải nhiệt, tránh nóng
01/05/2024 15:15
Các thủ phủ du lịch cả nước bội thu dịp lễ 30-4
01/05/2024 15:12
Đọc nhiều
Tiện ích
Tiện ích
Lịch tư vấn pháp luật
Bạn đọc góp ý
Liên hệ quảng cáo
Thông tin tòa soạn
Dịch vụ công CATP
Chế độ tối
Tin mới
Danh mục
Tất cả chuyên mục
Thời sự
Chính trị
Thời luận
Chính kiến
Cùng lên tiếng
Pháp luật
Chính sách mới
Luật và đời
Kinh tế
Pháp lý 4.0
Quản lý
Doanh nghiệp - Cộng đồng
Đô thị
Giao thông
Môi trường
An ninh trật tự
Hồ sơ phá án
Quốc tế
Sự kiện
Quân sự
Muôn mặt
Xã hội
Giáo dục
Sức khỏe
Bác sĩ online
Văn hóa
Xem-nghe-đọc
Ăn sạch sống khỏe
Tổ ấm tôi mơ
Thể thao
Trong nước
Quốc tế
World Cup Qatar 2022
Fair Play
Các môn khác
Video
Bạn đọc
Ý kiến bạn đọc
Tôi muốn hỏi
Cải chính
COVID-19: Những tấm lòng vàng
Viết từ khu phong tỏa, cách ly
Thị trường - Tiêu dùng
Nhịp sống đô thị
Đèn trên biển
Thư viện ảnh
Chuyện ra khơi
Tin tức
Tài chính - Ngân hàng
Xe và Luật
Bất động sản
Kỷ nguyên số
Văn bản pháp luật
Trang địa phương
Video
E-Magazine
Infographic
Ảnh
Story
LENS
Mới nhất
Xem nhiều
Tin nóng