Đặc sản nho cảnh Ninh Thuận 'cháy hàng' ngày Tết

Đặc sản nho cảnh Ninh Thuận 'cháy hàng' ngày Tết

(PLO)- Người nông dân ở thủ phủ nho Ninh Thuận (nay thuộc tính Khánh Hoà) đã sáng tạo ra nho mini với nhiều kiểu dáng độc đáo để phục vụ người dân chơi Tết.

DSC09733.jpg
Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều thương lái vẫn tỏa về các vườn nho cảnh ở Ninh Thuận để nhập hàng, xuất đi các tỉnh, như TP.HCM, Đồng Nai, Hà Nội,.. để bán phục vụ nhu cầu chơi Tết của người dân.
DSC09727.jpg
Sau nhiều tháng chăm sóc, những giàn nho cảnh mini nặng trĩu quả sẵn sàng "lên xe" tỏa đi khắp mọi miền đất nước phục vụ nhu cầu chơi Tết của mọi người.
DSC09548.jpg
Để tạo được một chậu nho cảnh đẹp, người nông dân ở Ninh Thuận phải chuẩn bị giống từ sáu tháng trước.
DSC09498.jpg
"Giống làm nho cảnh phải khỏe, không sâu bệnh và chịu được khí hậu khắc nghiệt thì lúc vào chậu ươm mầm đến lúc đến tay người chơi mới giữ được độ bền, đẹp"- anh Tống Minh Hoàng, chủ vườn nho cảnh ở xã Ninh Phước, tỉnh Khánh Hòa, chia sẻ.
DSC09528.jpg
Sau khi nho đã nảy mầm, bám rễ là lúc định hình và tạo dáng cho sản phẩm.
DSC09480.jpg
Các nghệ nhân sẽ dùng khung sắt với trụ cao, bên trên sẽ là hình tròn hoặc dáng bất kỳ tùy vào độ sáng tạo của chủ vườn.
DSC09505.jpg
Các gốc nho khi đã trưởng thành, tạo dáng chuẩn phải được cố định theo khung đã chuẩn bị sẵn.
DSC09579.jpg
"Nho khi lớn sẽ thành giàn nên dáng đẹp nhất vẫn là có giá đỡ để giàn nho tỏa ra lúc kết trái. Thường sẽ có hai loại gồm một tầng và ba tầng. Năm nay nhu cầu người chơi lớn, nên từ tháng 11 đã có người đặt hàng hết 300 chậu nho cảnh"- anh Tống Minh Hoàng, cho biết.
DSC09634.jpg
Nho sau khi lên giàn thì khâu tỉa cành rất quan trọng. "Nếu chăm sóc đúng dáng nho sẽ đẹp, ra hoa kết quả đúng thời điểm mình mong muốn"- ông Đỗ Văn Thu, nhân viên Hợp tác xã nho cảnh A8, xã Ninh Phước chia sẻ.
DSC09599.jpg
Theo các nhà vườn, nếu chăm sóc không đúng kỹ thuật, nho sẽ ra trái sớm hoặc muộn. Nếu ra sớm nho sẽ chín sớm, còn muộn thì không bán được đúng dịp Tết. Lúc đó giá trị sẽ giảm đi rất nhiều.
DSC09613.jpg
Năm nay giá vật tư, phân bón tăng nên các nhà vườn nho cảnh buộc phải tăng giá. "Giá một chậu nho đẹp giao động từ 2-2,5 triệu đồng. Trong khi số còn lại có giá thấp nhất cũng 500.000 đồng"- anh Tống Minh Hoàng thông tin.
DSC09461.jpg
DSC09674.jpg
DSC09738.jpg
Dù các thương lái đã đặt hàng hết, nhưng chủ các vườn nho cảnh vẫn miệt mài chăm sóc từng quả để khi đến tay người chơi, chậu nho cảnh được đẹp nhất.
DSC09717.jpg
Để tăng vẻ đẹp của nho cảnh, nhiều nhà vườn như anh Hoàng còn trang trí thêm các dây chữ trang trí như "Chúc mừng năm mới", "Năm mới an khang, thịnh vượng", "Phát tài, phát lộc",... "Nho cảnh có ý nghĩa sung túc, dễ chăm sóc, chơi Tết xong có thể để sân thượng, lan can hoặc đưa ra vườn vẫn có thể chơi tiếp nên được nhiều người yêu thích"- anh Tống Minh Hoàng nói.
DSC09432.jpg
Ninh Thuận nay là tỉnh Khánh Hòa, nổi tiếng là "thủ phủ nho" Việt Nam, nổi bật với vị ngọt thanh, đậm đà nhờ khí hậu nắng nóng đặc trưng. Hai loại chính là nho đỏ và nho xanh, thu hoạch chính vào tháng 8-9 và tháng 12-1 hàng năm. Vài năm gần đây, nho cảnh trở thành hướng đi mới giúp nhiều hộ nông dân nâng tầm giá trị cây nho, thoát nghèo, vươn lên làm giàu.

Đọc thêm