Làng Đào Nhật Tân ‘hãm đào’ để phục vụ đúng dịp Tết Nguyên đán

Kinh tế

Làng Đào Nhật Tân ‘hãm đào’ để phục vụ đúng dịp Tết Nguyên đán

PHI HÙNG

(PLO)- Cứ độ cuối tháng 10 đầu tháng 11 (Âm lịch) người dân Làng Đào Nhật Tân, quận Tây Hồ, Hà Nội lại tất bật vào vụ tuốt lá, nuôi mắt cho đào ra nụ để nở đúng dịp Tết Nguyên đán.

Video: Làng Đào Nhật Tân ‘hãm đào’ để phục vụ đúng dịp Tết Nguyên đán
DSC06118.JPG
Vào dịp này, các hộ dân ở làng đào Nhật Tân, Hà Nội đang tất bật tuốt lá, nuôi mắt để đào ra hoa đúng dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
DSC06063.JPG
Công việc này thường được người dân làng đào Nhật Tân tiến vào cuối tháng 10, đầu tháng 11 (Âm lịch) hằng năm. Tuốt lá đào là kinh nghiệm dân gian từ hàng chục năm nay của người dân, mục đích kích thích cây ra hoa.
DSC06047.JPG
Hiện nay làng đào Nhật Tân có 3 loại chính là: Đào thế; Đào rừng ghép mắt. Đào thế có gốc là đào bích nguyên thủy, không lai tạo, nguyên gốc từ xưa đến giờ. Hầu hết các nhà vườn đều có số lượng cây nhiều, do đó những ngày này, các chủ vườn sẽ thuê nhân công tuốt lá thời vụ, giá thuê khoảng 350.000 đến 400.000 đồng/ngày/người.
DSC06082.JPG
Khi lá bị tuốt, toàn bộ dinh dưỡng của cây sẽ không nuôi lá nữa mà chuyển sang nuôi búp. Bởi vậy việc tuốt lá là khâu vô cùng quan trọng.
DSC06122.JPG
Một chủ vườn tại làng đào Nhật Tân chia sẻ: "Việc tuốt lá được coi là một trong những khâu quan trọng nhất, quyết định vụ mùa có mang lại lợi nhuận hay không".
DSC06075.JPG
Theo người này, tuốt lá đòi hỏi sự cẩn thận, nắm cành cây theo chiều ngang hoặc từ dưới lên. Nếu tuốt thẳng từ trên xuống sẽ làm tổn thương đến mầm nụ hoa.
DSC06150.JPG
Cũng theo những người dân làng đào Nhật Tân, thông thường đào sẽ được tuốt lá trước thời điểm Tết khoảng 45 ngày. Tuy nhiên, tùy từng giống đào mà công đoạn này khác nhau, có loại đào phải tuốt trước Tết khoảng 90 ngày.
DSC06105.JPG
Với người trồng đào Nhật Tân, để có một mùa vụ thành công ngoài kinh nghiệm thì yếu tố thời tiết rất quan trọng. Song vẫn có những kỹ thuật chăm sóc đào, tuốt lá có thể giúp cây ra hoa sớm hoặc muộn, bán trước Tết và thậm chí cho đến rằm tháng Giêng.
PHI HÙNG
Theo dõi Báo Pháp Luật Tp HCM trên Google News
Tin liên quan

từ khóa

#Làng Đào Nhật Tân #đào Nhật Tân #Tết Nguyên đán #Tuốt lá đào

Đọc thêm