Nông dân xuất sắc Nguyễn Thị Kim Mai (huyện Định Quán, Đồng Nai) được xem là “nữ tướng” mãng cầu hạt lép cho biết đã ký được một số hợp đồng hợp tác với khách hàng khi bà trưng bày tại Triển lãm Hội chợ nông sản Đông Nam bộ 2017 tại Công viên Lê Văn Tám, TP.HCM, kéo dài từ ngày 10 đến 16-4-2017.
Bà Mai cho biết giống mãng cầu hạt lép được bà phát hiện lấy từ tỉnh Lạng Sơn vào trồng. Giống mãng cầu này hạt lép, sai trái, đặc biệt trái rất to, có thể đạt trọng lượngtừ 1-1,2kg/trái. Khác với trái mãng cầu thông thường, loại trái này rất ít hạt, chỉ bằng 1/5 số hạt trái mãng cầu thông thường.
Hơn nữa, mãng cầu loại này có mùi rất thơm, trái to đẹp, ăn ngọt nhẹ chứ không hắc như mãng cầu thường nên giá bán rất cao, được nhiều người ưa chuộng.
Ngoài ra, khi trái mãng cầu “mở mắt”, nhà vườn thu hoạch về có thể bảo quản 7-10 ngày không hư hỏng. Nhờ nhân giống bằng phương pháp ghép chồi vào gốc cây mãng cầu có sẵn nên chỉ 18 tháng cây cho bói quả.
Hiện bà Mai đã trồng được hơn 5.000 gốc mãng cầu hạt lép trên diện tích hơn 5 ha đất vườn của gia đình. Mùa thu hoạch vừa rồi, trung bình mỗi cây cho tới 120 trái.
Do sản phẩm chưa có nhiều trên thị trường lại được người tiêu dùng rất ưa chuộng, giá bán cũng dao động 80.000-100.000 đồng/kg. Hiện tại trang trại của bà Mai rộng 30 ha cho lợi nhuận 800 triệu đồng/năm.
