Tại sao ăn tỏi lại giúp kiểm soát mức cholesterol?

(PLO)- Tỏi chứa allicin, một hợp chất có khả năng ức chế sản xuất cholesterol 'xấu' và tăng cholesterol 'tốt' góp phần duy trì sự cân bằng và bảo vệ sức khỏe tim mạch.