Trắng đêm ngăn thực phẩm bẩn vào TP.HCM

Hơn 20 giờ ngày 4-2, các xe tải bắt đầu nối đuôi qua Trạm Kiểm dịch động vật Thủ Đức (gọi tắc là trạm). Đó cũng là lúc các cán bộ của trạm căng mắt kiểm tra, xử lý các xe chở động vật vào TP.HCM qua cửa ngõ này. “Gần cả tháng nay, bốn nhân viên ca đêm của trạm thức trắng để ngăn việc vận chuyển gia súc, gia cầm trái phép vào TP.HCM” - một cán bộ của trạm cho biết.

Xe “VIP” ghé trạm

Gần 23 giờ đêm, xe tải, xe container chạy ầm ầm trên quốc lộ. Vừa kiểm tra thủ tục cho một xe tải chở gia cầm sống từ Đồng Nai lên, anh Nguyễn Xuân Trào, nhân viên của trạm, tiếp tục phải kiểm tra hai xe tải khác. anh Trào rọi đèn pin vào xe và quơ quơ vài vòng, thế là tài xế hiểu ý điều khiển cho đuôi xe lùi vào trạm. Hai nhân viên nhanh tay phụ tài xế mở thùng xe. Một nhân viên của trạm cầm chiếc máy đo nhiệt độ trong thùng xe, hô nhanh: “Âm 3 độ C”! Các động tác nhịp nhàng, thoăn thoắt và rất kiệm lời.

Càng khuya gió thổi mạnh trên quốc lộ 1A, trời lạnh hơn, chốc chốc một xe tải chở gia cầm sống lại ghé trạm. Nhân viên của trạm nhanh tay cầm vòi xịt thuốc sát trùng vào các bánh xe, kiểm tra dây niêm phong. Người trên xe chạy vào trạm xuất trình giấy tờ để trạm kiểm tra.

Theo quan sát của chúng tôi, các xe tải ghé trạm đều có đủ giấy tờ hợp lệ, sản phẩm đã đóng dấu niêm phong. Các xe chở động vật, sản phẩm động vật của các công ty đã qua kiểm dịch an toàn từ Đồng Nai vào các chợ, siêu thị của TP.HCM. Các nhân viên gọi vui là “xe VIP” vì ít khi vi phạm.

Một số xe tải khác có đóng dấu niêm phong ở các trạm kiểm dịch trước đó cũng ghé trạm phun thuốc sát trùng rồi tiếp tục lưu thông vào TP. Khoảng thời gian từ 0 đến 3 giờ sáng là lúc hàng chục xe tải chở động vật và sản phẩm động vật ùn ùn ghé trạm. Nhiều lúc 5-6 xe cùng vào một lượt, các nhân viên nhanh chóng kiểm tra, làm thủ tục, lấy mẫu cho các xe chạy kịp chuyến chợ.

Đoàn kiểm tra liên ngành đang kiểm tra một xe chở gia cầm không rõ nguồn gốc, không có giấy kiểm dịch rạng sáng 5-2. Ảnh: PT

Nhân viên Trạm Kiểm dịch động vật Thủ Đức kiểm tra xe đông lạnh chở thịt heo đã giết mổ. Ảnh: PT

Thường xuyên bị đe dọa

Tranh thủ lúc rảnh, anh Trào chia sẻ: Trạm là một trong bốn “barie” ngăn gia súc, gia cầm trái phép vào TP.HCM. Trạm cùng với Trạm Xuân Hiệp (trên quốc lộ 1K) án ngữ cửa ngõ phía đông TP. Dịp cuối năm, lượng hàng qua trạm này chiếm 60%-70% tổng gia súc, gia cầm vào TP.HCM.

Có 28 năm công tác trong ngành, từng chứng kiến nhiều vụ nổi loạn của những đầu nậu khi bị bắt hàng, những trò hù dọa của giang hồ…, anh Trào kể: Anh em trong trạm rất hay bị chủ xe, giang hồ đe dọa. Mỗi lần như vậy, chúng tôi phải khéo léo, gọi công an, dân phòng địa phương đến hỗ trợ. Năm 2013, trạm trưởng tiền nhiệm Đặng Thị Tuyết từng bị giang hồ dọa sẽ hại cả gia đình. Chị Tuyết đã phải báo cáo sự việc, nhờ Công an quận 9 can thiệp…

Gần 0 giờ, trạm “đón” bốn vị khách từ Trạm Chẩn đoán xét nghiệm và điều trị động vật. Anh Võ Hoàng Duy, trưởng đoàn lấy mẫu xét nghiệm, thông tin: “Đây là đợt lấy mẫu ngẫu nhiên thường kỳ trong năm, chú trọng vào dịp lễ, tết. Vì lấy mẫu ngẫu nhiên nên chỉ khoảng 5-6 xe được chỉ định lấy mẫu xét nghiệm. Các mẫu được ủ lạnh, đóng thùng, niêm phong theo quy trình nghiêm ngặt. Nếu sản phẩm của công ty nào không đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ bị lấy mẫu xét nghiệm lần hai. Nếu vẫn không đạt, trạm chẩn đoán sẽ thông báo cho quản lý thị trường xử lý” - anh Duy giải thích.

Chở gia cầm trái phép vượt trạm

Gần 3 giờ sáng, trạm trưởng Phạm Ngọc Chí (vừa nhận chức tháng 5-2014) bất ngờ có mặt để phối hợp với đoàn liên ngành kiểm tra đột xuất trên quốc lộ 1A, đoạn ngã ba Tân Vạn.

Khi biết tôi xin đi theo, anh Chí dặn hờ: “Ra đó em phải cẩn thận vì dễ bị xe tông. Đám chở hàng trái phép cố tình vượt trạm, chạy xe kinh lắm!”.

Theo một cán bộ, đây là đợt kiểm tra đột xuất của đoàn liên ngành nhằm ngăn chặn gia súc, gia cầm bẩn tuồn vào TP. Việc kiểm tra này diễn ra thường xuyên vào dịp lễ tết và chỉ có trưởng trạm mới biết lịch trình kiểm tra.

Tại nơi chọn đóng chốt gần cầu Đồng Nai, một nhóm xe ôm ngồi đốt lửa sưởi ấm. “Trước đây, đoàn kiểm tra ở chốt ngã ba 621 (quận Thủ Đức) nhưng khi biết tin, các xe chở gia súc, gia cầm trái phép đã vòng qua ngã ba Tân Vạn để né” - ông Chí giải thích thêm.

Hơn 4 giờ ngày 5-2, đoàn vừa lập chốt đã phát hiện hai xe máy chở gia cầm sống, không có giấy chứng nhận kiểm dịch. Khi bị đưa tang vật về trạm, chủ số hàng nhận lỗi, đồng ý cho tiêu hủy số gia cầm và chịu nộp phạt. Chưa đầy 20 phút sau, một đoàn 4-5 chiếc xe máy chở gia cầm sống xuất hiện. Khi thấy có đoàn kiểm tra, một xe máy chạy chậm lại, khi cách CSGT vài mét, người này đột ngột tăng ga, ngoặt tay lái cho xe chạy thẳng vào làn xe container rồi biến mất. Thấy truy đuổi sẽ nguy hiểm, CSGT không đuổi theo.

Vài phút sau, hai xe máy chở gia cầm sống chạy với tốc độ cao vượt chốt khi thấy các chiến sĩ CSGT. Hai thanh niên xung phong dùng xe máy truy đuổi và chừng 20 phút sau, hai xe máy vượt chốt đã bị đưa về trạm, chịu xử phạt và tiêu hủy tất cả số gà trên.

Đoàn kiểm tra làm việc đến gần 5 giờ 30 sáng thì đèn đường ngưng chiếu sáng. Đến gần 6 giờ sáng, đoàn rút về và trưởng trạm trực tiếp xử lý các vụ việc xảy ra trên quốc lộ 1A. Đến 7 giờ sáng 5-2, nhân viên ca ngày đến trạm tiếp nhận công việc.

Kết quả của một đêm làm việc, trạm đã kiểm tra hơn 200 xe, trong đó xe chở động vật và thịt các loại vào TP.HCM là 172 xe; xử phạt hơn 10 triệu đồng, tiêu hủy gần 100 con gia cầm sống.

Theo ông Chí, trong những ngày giáp tết lượng động vật, sản phẩm động vật trình phúc kiểm tại trạm tăng nhẹ. Vào các ngày cận tết (từ ngày 25 đến 29 âm lịch) lượng hàng sẽ tăng hơn gấp đôi so với ngày thường, anh em sẽ cực hơn.