Vừa qua, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, công an đã phát hiện một đường dây sản xuất giá đỗ ngâm hóa chất cấm quy mô lớn. Cơ quan Cảnh sát Điều tra đã khởi tố vụ án và bắt tạm giam bốn đối tượng trong đường dây sản xuất giá đỗ ngâm hóa chất cấm này để điều tra về hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
Một trong số các cơ sở sản xuất giá đỗ bị phát hiện này đã ký hợp đồng cung cấp cho cửa hàng Bách Hóa Xanh và chợ đầu mối tại TP Buôn Ma Thuột, với số lượng hàng trăm kg mỗi ngày. Hoá chất cấm sử dụng ngâm giá đỗ này có thể gây ra những nguy hiểm nghiêm trọng khi tiêu thụ, như thai nhẹ cân, dị tật bẩm sinh, hoặc tử vong nếu dùng với lượng lớn.