|
Rừng Ban trắng phía sau bản Tả Xi Láng - xã Tủa Thàng, huyện Tủa Chùa (Điện Biên) |
|
|
| Rừng ban nở trắng các cung đường Tây Bắc. |
|
|
| Trước cửa nhà Ban nở trắng bung. |
Mỗi độ xuân về, sau Tết Nguyên đán, nắng ấm bừng chiếu khắp dải núi rừng Tây Bắc, cũng là lúc hoa Ban nở rộ báo hiệu mùa xuân, mùa tình yêu, mùa lễ hội của con người và đất trời. Đó cũng là lúc đồng bào Thái sinh sống ven các dòng suối, con sông trên miền núi cao Tây Bắc hòa mình vào các lễ hội truyền thống.
Hội hái hoa Ban theo phong tục Thái trắng xưa kia là ngày hội lớn của xứ Thái bởi người Thái cho rằng, hoa Ban trong trắng như là biểu tượng của tình yêu trai gái, của đạo hiếu đối với cha mẹ.
|
“Hoa Ban nở thành người con gái Thái”. |
|
|
| Hoa Ban tượng trưng cho sự trong trắng tinh khiết. |
|
|
| Người Thái chế biến món ăn từ hoa Ban. |
Trong mâm cỗ đầu năm, người Thái thường cài những cánh hoa Ban đẹp trên bàn thờ như thể biết ơn những bậc sinh thành đã qua đời. Hoa Ban cũng là những món quà đầu năm của những chàng trai, cô gái Thái. Họ trân trọng mang về tặng cha mẹ, tặng người yêu.
Hoa Ban còn được coi là "hoa rau" của núi rừng để người Thái hái hoa về nấu canh, làm nộm, hoặc xào cùng thịt lợn hun khói hay cũng có thể lấy lá non và hoa hấp và chấm với chẩm chéo (nước chấm của người Thái) cũng là một món ăn đặc sản. Quân đội nhân dân Online xin gửi tới độc giả chùm ảnh hoa Ban bung nở khi xuân về ở Điện Biên.
Theo TRƯỜNG GIANG-TRỌNG HẢI(QĐND)
