Ngành hàng đồ uống gồm bia, nước giải khát, nước uống tăng lực, cà phê chai, cà phê... đóng góp lớn nhất vào sự tăng trưởng của toàn ngành (38%) và đạt mức tăng trưởng 9,9%, chủ yếu nhờ tăng sản lượng.
Ngành hàng đồ uống tăng trưởng ổn định chủ yếu là do đã nắm bắt và đáp ứng rất tốt ba xu hướng nổi bật: sức khỏe, tiện lợi, sáng tạo/đổi mới.
Mặt khác, theo báo cáo của Nielsen, sức khỏe là một yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của người tiêu dùng Việt. Khi 51% người Việt ưu tiên sử dụng các sản phẩm bổ sung dưỡng chất, 39% người Việt cho biết họ yêu thích các sản phẩm chứa các thành phần tự nhiên và 32% người Việt quan tâm đến các sản phẩm giảm béo/không đường/ít năng lượng.