Đây là hoạt động văn hóa, xúc tiến thương mại quy mô quốc gia, nhằm thúc đẩy sự phát triển xuất khẩu cà phê Việt Nam, đồng thời quảng bá hình ảnh Dăk Lăk với nhiều tiềm năng thu hút đầu tư, du lịch, tiếp tục cho kế hoạch quảng bá ngành cà phê Việt Nam lên tầm cao mới.
Theo ban tổ chức, lễ hội năm nay được tổ chức với những chương trình phong phú, mới lạ hơn. Ngoài các hoạt động truyền thống như múa lân, voi mang biểu tượng cà phê đi diễu hành trên các đường phố, giao lưu văn hóa cồng chiêng…, Festival cà phê 2011 còn có hội chợ-triển lãm chuyên ngành và các sản phẩm thương hiệu mạnh, với 500 gian hàng và nhiều hoạt động sôi nổi, tạo sân chơi thật sự cho các DN cà phê: tổ chức các gian hàng giới thiệu cà phê Việt Nam và các nước; triển lãm quá trình hình thành, phát triển ngành cà phê, quy trình sản xuất, chế biến, các thương hiệu cà phê; hội thảo chủ đề “Phát triển cà phê Buôn Ma Thuột bền vững” với sự tham gia của các chuyên gia uy tín của Việt Nam và quốc tế (Brazil, Colombia, Indonesia, Ethiopia), các nhà nhập khẩu, các hiệp hội cà phê.
Đặc biệt, dự kiến Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột năm 2011 sẽ đón tiếp vua bóng đá Pele - đại diện cho đất nước trồng cà phê lớn nhất thế giới Brazil với tư cách “đại sứ cà phê” tham dự phát biểu tại lễ khai mạc. Trong thời gian diễn ra lễ hội, sẽ chính thức khai trương bảo tàng cà phê thế giới lần đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam với hơn 10.000 hiện vật cùng các hiện vật bảo tàng văn hóa Tây Nguyên.
P.NGUYỄN
