Ngày 8-1, Công ty Veas, Nova Exhibition BV (Hà Lan), Hiệp hội Rau quả Việt Nam tổ chức hội nghị giới thiệu triển lãm Quốc tế chuyên ngành công nghệ sản xuất và chế biến rau, hoa, quả lần thứ 7 năm 2025 (HortEx Vietnam), sự kiện sẽ diễn ra vào tháng 3-2025 tại TP.HCM.
Ông Nguyễn Bá Vinh, Giám đốc Veas- đại diện Ban tổ chức, cho biết HortEx Việt Nam là sự kiện thương mại quốc tế thường niên, điểm đến kinh doanh chiến lược của ngành rau, hoa, quả tại Việt Nam cũng như trong khu vực. Năm nay, triển lãm dự kiến thu hút hơn 400 nhà trưng bày, tăng gấp đôi so với năm ngoái, đến từ 35 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Tại triển lãm có các khu vực trưng bày chuyên biệt như khu cung ứng hoa Quốc tế, khu cung ứng trái cây và rau quả Quốc tế, khu giống cây trồng Quốc tế. Song song đó là hàng loạt chương trình nổi bật như diễn đàn xuất khẩu, chương trình khách mua hàng VIP… để các đơn vị cập nhật xu hướng mới trong ngành rau, hoa, quả.
Theo ông Vinh, với quy mô mở rộng, triển lãm tiếp tục khẳng định vị thế là diễn đàn B2B hàng đầu tại Việt Nam, nơi các doanh nghiệp, chuyên gia kỹ thuật tăng cường kết nối, chuyển giao công nghệ, mở rộng thị trường, đẩy mạnh hợp tác kinh doanh. Đồng thời, triển lãm giúp rau hoa quả Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường quốc tế, chinh phục các tiêu chuẩn toàn cầu.
Ban tổ chức cho biết, điểm đặc biệt của sự kiện năm nay là lần đầu tiên HortEx Vietnam kết hợp với Agritechnica Asia, thương hiệu triển lãm hàng đầu thế giới về máy và thiết bị nông nghiệp của Hiệp hội Nông Nghiệp Đức (DLG).
Ông Jens Kremer, Giám đốc điều hành DLG, cho biết Châu Á Thái Bình Dương là một trong những khu vực có ngành nông nghiệp phát triển nhanh chóng, là điểm nóng cho sự đổi mới các lĩnh vực của ngành nông nghiệp. Với môi trường năng động, Việt Nam đóng vai trò then chốt, đặc biệt là ngành Nông nghiệp.
Theo ông Jens Kremer, Việt Nam nổi lên như quốc gia hàng đầu xuất khẩu trái cây rau quả. Điển hình là một số mặt hàng trái cây như thanh long, vải, xoài rất nổi tiếng trên thế giới, trong đó có thị trường Châu Âu, đặc biệt là Đức. “Đối với doanh nghiệp Châu Âu, thị trường Việt Nam đem lại cơ hội hợp tác tuyệt vời, đặc biệt là trong việc giới thiệu những máy móc nông nghiệp, công thức làm vườn bền vững… để đáp ứng nhu cầu, tiêu chuẩn chất lượng quốc tế”, ông Jens Kremer nói.
Năm 2024 kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt hơn 7,2 tỉ USD, tăng hơn 1,6 tỉ USD so với năm ngoái, mức kỷ lục cao nhất từ trước tới nay. Sầu riêng tiếp tục khẳng định là “vua” của trái cây, đạt trên 3,2 tỉ USD trên tổng kim ngạch xuất khẩu. Trừ thanh long, các trái cây khác đều tăng 30% đến 40%. Ngành hoa kim ngạch xuất khẩu đạt trên 80 triệu USD, tăng 15% so với năm ngoái. Dự báo năm 2025 ngành rau quả Việt Nam tiếp tục đạt kỷ lục mới, theo tính toán của chúng tôi, kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt 8 tỉ USD”.
Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội rau quả Việt Nam
