Cũng giống như cà phê, giá hạt tiêu trong nước cũng tăng từ đầu năm đến nay. Nếu so với thời điểm đầu năm thì giá tiêu đã tăng hơn 30.000 đồng/kg. Nhiều chuyên gia dự báo, giá tiêu Việt Nam sẽ tiếp tục xu hướng tăng trong thời gian tới vì nguồn cung giảm, vụ thu hoạch còn dài tận tháng 2, tháng 3 năm sau.
Giá tiêu ‘vượt mặt’ giá cà phê
Giá tiêu hôm nay (ngày 2-6) tăng mạnh trở lại so với hôm qua. Cụ thể, Đắk Lắk tăng 3.000 đồng, thu mua hồ tiêu lên giá 133.000 đồng/kg. Giá hạt tiêu Đắk Nông hôm nay cũng tăng 3.000 đồng, giao dịch lên mức 134.000 đồng/kg.
Giá tiêu Gia Lai hôm nay tăng 2.000 đồng đạt 132.000 đồng/kg. Giá hồ tiêu Bà Rịa - Vũng Tàu cũng mua với mức giá cao 133.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng.
Trong khi đó, giá cà phê hôm nay, ngày 2-6, giá cà phê bất ngờ giảm mạnh từ 3.500 - 4,.000 đồng/kg, nằm trong khoảng 119.000 – 120.000 đồng/kg tại các tỉnh Tây Nguyên. Giá cà phê mua cao nhất tại 4 tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông, Kon Tum, Gia Lai là 120.000 đồng/kg.
Giá tiêu tăng do nhu cầu
Lý giải nguyên nhân giá tiêu tăng mạnh từ cuối tháng 5 đến nay, Ông Hoàng Phước Bính, Phó Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai) cho biết, giá hạt tiêu tăng cao là do nguồn cung giảm, trong khi nhu cầu tiêu thụ lại tăng. Giá tiêu tăng nhanh vào thời điểm này là do vụ thu hoạch hồ tiêu vào tháng 2, tháng 3 đầu năm đã kết thúc với sản lượng mức thấp.
Nguyên nhân nữa, theo ông Bính, cũng giống như giá cà phê, giới đầu cơ trong nước cũng tập trung mua nhiều, giá nào cũng mua, giữ hàng chờ tăng giá cao hơn nữa để bán kiếm lời. Cũng do lo ngại nắng nóng, khô hạn khiến năng suất hồ tiêu ảnh hưởng, sản lượng vụ mùa tới cũng sẽ sụt giảm sản lượng như cây cà phê. Khi đó, giá hạt tiêu sẽ bắt đầu vào chu kỳ tăng giá mới.
Nông dân trồng sầu riêng khiến sản lượng hồ tiêu giảm
Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) hiện ước tính sản lượng tiêu năm 2024 của Việt Nam chỉ đạt khoảng 170.000 tấn, giảm 10% so với năm trước. Đây cũng là mức thấp nhất trong 5 năm trở lại đây. Nguyên do, nhiều nông dân chặt bỏ cây hồ tiêu khi giá rớt cách đây 4 năm trước (giá tiêu xuống chỉ 40.000 đồng/kg) để trồng những cây có lợi ích kinh tế hơn như sầu riêng, cà phê...
Sản lượng hồ tiêu toàn cầu trong năm 2024 dự kiến đạt khoảng 465.000 tấn, giảm 1,2% so với năm ngoái. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu toàn cầu dự kiến đạt tới 529.000 tấn, vượt 64.000 tấn so với sản xuất. Điều này khiến cho lượng tồn kho tiếp tục sụt giảm xuống còn 428.000 tấn, mức thấp nhất trong 6 năm qua.
